какой салат вкусный салат можно приготовить из капусты.на обед.

Салат " ЛЮБИМЫЙ". Капуса, соль, сахар, маслины, растительное масло, зелень. Мелко нарезать капусту, чуток посолить, добавить чуть сахара и хорошенько всё это помять руками. Добавить маслины, зелень и заправить растительным маслом.

Нашинкуйте тонко капусту, добавьте нарезанный соломкой свежий огурец, зелень лука, петрушки, укропа, намажьте растительным маслом или майонезом и приятного аппетита.

Салат "вкус лета"
Свежая морковь, капуста, чеснок, зелень (укроп, петрушка) и рыбные консервы (скумбрия, сайра). Морковь и чеснок трем на крупной терке, режем капусту и зелень и в самом конце добавляем консервы. заправляем оливковым маслом и немного майонеза. На тарелку выкладываем красиво листья салата, а на них сам приготовленный салат. Украшаем помидорками черри, зеленью и вареными креветками. Получается очень вкусно, не дорого и не каллорийно! Попробуйте очень вкусно... Приятного аппетита)))

Мелко порезать капусту, отжать руками, чтобы сок дала, натереть на мелкой терке морковь, заправить сметакой и солью. Вкуснятина!

Часто готовлю такой салатик, всей семье нравится: Мелко нашинковать капусту, помидорчики черри на 4 части, зеленушку (какая есть) , в большую миску все выложить. ЗАПРАВКА: На половину стакана холодной кипяченой воды - 3-4 чайных ложки столового 9% уксуса (можно заменить яблочным) . и пару ложечек (чайных) оливкового маслица. Заправить, перемешать и дать немного постоять в холодильнике. Очень вкусно и свежо. Особенно в жару.

Не пробовали отварить? Конечно вкус на любителя, но кто пробовал-всем понравилось. Разрезать кочан на крупные куски, и в кипящий рассольчик (посолить, поперчить, лаврушки, укропчику, разных пряностей). Покипит минут 10-15.Остудить, полить маслом и посыпать зеленью.