Подсолнух
1 банка тунца (в собственном соку или масле)
250г маринованной морской капусты
1 упаковка крабовых палочек
1-2 сладкие синие луковицы
3 яйца, сваренных вкрутую
100г натертого сыра (не обязательно)
майонез, соль
баночка чипсов "Принглс"
оливки без косточек
Для салата, который изображен на фото, я брала двойную порцию ингредиентов.
Лук нарезаем маленькими кубиками и ставим мариноваться в уксусе с солью и сахаром минут на 30.
Тунец разминаем вилкой и выкладываем слоем на плоское блюдо, смазываем майонезом.
Сверху лук.
Белки натираем на крупной терке и выкладываем повех тунца и лука, немного солим, смазываем майонезом.
С капусты сливаем сок, мелко нарезаем и выкладываем следующим слоем.
Наверх мелконарезанные крабовые палочки, заливаем майонезом.
Поверх натираем на мелкой терке желтки.
Теперь аккуратно рисуем поверх желтков решеточку из майонеза и делаем лепестки из чипсов по всей окружности салата.
Режем оливки на четвертинки - это будут семечки. Кладем каждую в решеточку. Готово! Можно украсить "пчелками" из оливок или "божьими коровками" из помидорок-черри.
Приятного аппетита!
