Закуски и салаты

В холодильнике есть морская капуста (маринованная) ! какой вкусный салат можно приготовить? Или что-то другое подскажите?

***виктория ***
***виктория ***
8 479
суп из морской капусты с яйцом! варите бульон, добавляет картофель, морковку, лук, морскую капустку. Варите до готовности, за 2 минуты добавляете рубленное вареное яйцо! приятного аппетита!
ТТ
Татьяна Татьяна
2 465
Лучший ответ
Салат с морской капустой
Морская капуста, вареное яйцо, луковица, яблоко, майонез.
Морскую капусту выложить в салатник, добавить яйцо, мелко порезанный лук, порезанное соломкой яблоко, заправить майонезом.
Hint: Еще в этот салат можно добавить рыбные консервы. Если это лосось или сайра, то их нужно размять. Шпроты нарезать кусочками.
------------
Винегрет с морской капустой
200 грамм морская капуста маринованная,
100 грамм квашеной капусты,
1 огурец,
1 крупная свекла,
2 картофелины,
1 луковица,
150 грамм консервированного зеленого горошка,
3 столовые ложки растительного масла,
соль по вкусу.
Отваренные свеклу и картофель, а также огурец нарезать кубиками. Квашеную капусту отжать от рассола и нашинковать. Лук мелко нарезать. Все продукты соединить, добавить морскую капусту, зеленый горошек, соль, растительное масло и перемешать.
---------------
Салат из морской капусты витаминный
100 - 150 грамм морская капуста маринованная,
1 - 2 соленых или свежих огурца,
2 - 3 моркови,
1 - 2 яблока,
1 яйцо,
3 - 4 столовых ложки сметаны,
соль и зелень.
Очищенную морковь натереть на крупной терке. Огурцы и яблоки нарезать тонкими ломтиками. Подготовленные продукты соединить с маринованной капустой, заправить солью, сметаной и перемешать. Уложить горкой в салатник, украсить крутыми яйцами в виде долек или кружков и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Салат с морской капустой

Морская капуста (консервированная) 1 банка, яйца 3 шт. , картофель 5 шт. , лук 1 шт. , соль, майонез.

Картофель и яйца сварить, остудить, мелко порезать. Смешать со слегка порезанной морской капустой посолить и заправить майонезом.
=============
Борщ с морской капустой

Морская капуста маринованная 200 г, свекла 4 шт. , картофель 2 шт. , морковь 1 шт. , петрушка (корень) 1 шт. , лук репчатый 2 головки, томат-пюре 30 г, сахар 10 г, уксус 10 г, вода 1,5 л.

Морскую капусту отваривают, охлаждают, шинкуют в форме лапши, заливают холодным маринадом и настаивают 8—10 ч. Для маринада используют сахар, соль, уксус, гвоздику, лавровый лист по вкусу. Свеклу, морковь, петрушку и лук, нарезанные соломкой, тушат с добавление томата-пюре. Через 20—30 мин добавляют морскую капусту и продолжают тушение. В кипящий бульон, оставшийся после варки капусты, кладут картофель. За 10—15 мин до окончания варки добавляют тушеные овощи, специи, заправляют по вкусу солью, сахаром и уксусом. При подаче в борщ кладут зелень.
Салат"Морское дно"
Ингредиенты

* 200г маринованной морской капусты (или любой другой)
* 150г свежемороженных креветок
* 1 банка консервир. кальмаров
* 200г шампиньонов
* 150г сливочного сыра
* чеснок
* майонез
* раст. масло для обжарки грибов
Способ приготовления

1. Креветки отварить и почистить.
2. Грибы нарезать кубиками и обжарить на раст. масле.
3. С кальмаров слить жидкость и нарезать.
4. В майонез добавить чеснок.
5. Выкладываем на плоское блюдо слоями, промазывая майонезом:
6. 1-капуста морская
7. 2-креветки
8. 3-грибы
9. 4-кальмары
10. 5-сыр
11. Украшаем по вкусу, даём пропитаться 40 минут.
Nadya Nazarova
Nadya Nazarova
7 719
морская капуста, на терке натереть 1 зеленое яблоко и 1 морковку, заправить маслом.
Салат: морская капуста, ветчина (карбонат) или колбаса, яйца, плавленный сырок (на крупной терке) , лук, майонез
La Diva
La Diva
2 173
морская капуста маринованная - 1 банка
картофель - 4 клубня
капуста белокочанная квашеная - 150 г
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 3 ст. ложки
соль
зелень петрушки
Морскую капусту мелко порубите и смешайте с белокочанной капустой. Картофель отварите и нарежьте ломтиками. Лук нашинкуйте соломкой. Все соедините, посолите, заправьте маслом и перемешайте. Посыпьте рубленой зеленью.

Приятного Вам аппетита)))
Салат из Морской Капусты ( dried seaweed)

Сухие водоросли замочить в холодной воде на 30-40 минут.
Откинуть водоросли на дуршлаг, хорошо промыть в холодной воде и опять откинуть на дуршлаг. Повторить 2-3 раза, меняя воду. Промытые водоросли залить кипятком. Оставить на 10 минут. Осушить траву.

Полить уксусом и соевым соусом, присыпать жгучим перцем, перемешать.

На раскалённую сковородку налить 4 капли кунжутного масла и столовую ложку оливкового или другого растительного масла, шинкованный лук (половинка большой луковицы) , обжаривать лук 1-2 минуты.
Добавить лук в водоросли, перемешать, поставить в холодильник минимум на 30 минут.