Как замариновать огурцы без банки

Сухим способом - нужен лишь целлофановый пакет
Чеснок, укроп, мелко рубится, на 1 кг огурцов столовая ложка соли без горки (под нож)

Отрезаете кончики огурцов, крупные режете на куски, закладываете в пакет, добавляете соль, нарезанные укроп и чеснок, завязываете пакет и интенсивно перетряхиваете содержимое.

Можно есть через пару часов, но лучше оставить на ночь

Малосольные огурцы без рассола

Этим рецептом, как и многими другими, поделилась Люси на форуме. Огурчики получились очень вкусные! Хрустящие, ароматные, красивые! Люси, спасибо большое за рецепт!

Ингредиенты
1 кг огурцов (маленьких)
1 столовая ложка соли
3-4 зубчика чеснока
укроп
Рецепт приготовления

Укроп мелко покрошить.
Чеснок мелко порубить.
Огурчики вымыть, срезать кончики.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики.
Добавить укроп, чеснок, соль.
Пакет завязать.
Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать.
Через 6-8 часов огурчики готовы.
Приятного аппетита!

В миске, в кастрюле...

все положить в пакет, добавить соли и в холодильник, на завтра можно есть

Света права. Только, если огурчики крупноватые, то нарезаете их, пару зубочков чесночка, если не ошибаюсь, то на 1кг огурцов где-то 2 ст. ложки соли. +укропчик туда порежьте и все это - в целлофановый пакет, ложите вниз в холодильник на 1 сутки. Приятного аппетита!

Взять целофановый пакет. положить в него огурцы, предварительно обрезав концы. Ложка соли. укроп. чеснок. хорошо потрясти и оставитьна несколько часов, периодически потрсясывая. Очень вкусные и хрустящие. ПопробуйтеюПриятного аппетита.