Закуски и салаты

Подскажите рецепт вкусного салата с креветками.

Авокадо порезать кубиками,, зелень, какую любите, свежие огурчики (лучше очищенные) , помидоры, болгарский перец- тоже нарезать кубиками, все сбрызнуть соком лимона. Выложить на листья салата, сверху креветки, предварительно отваренные в соленой воде (естественно очищенные!), всю эту красоту полить оливковым маслом.
Если не лень масло предварительно нагреть на сковороде с дольками чеснока и специй (кориандр, перец горошком и душистый) кордамон и пр. Потом масло остудить и полить салат.
Галина Васичкина
Галина Васичкина
69 172
Лучший ответ
Коктейль с креветками по-восточному
Листья салата
Перепелиные яйца - 6-7 шт.
Свежий огурец - 1-2 шт.
Креветки
Майонез легкий.
Выкладывать слоями не перемешивая: салат нарвать руками, яйца разрезать на половинки, св. огурец очистить, порезать соломкой, сверху выложить отварные креветки, полить майонезом, украсить зеленью петрушки.

Салат из креветок с макаронами
Макароны -250гр. ;
Очищенные небольшие креветки -200гр. ;
Лук - 1 шт. (средний) ;
Болгарский перец - 1 шт. (крупный) ;
Маслины - 0.5 банка (350 гр.) ;
Майонез.
Лук для устранения горечи предварительно обдать кипятком. Сварить макароны и остудить их, добавить разрезанные на дольки оливки, нарезанный соломкой сладкий болгарский перец, мелко порезанный лук, предварительно отваренные креветки, майонез. Все ингредиенты перемешать. Добавить по вкусу соль и чёрный перец. Но помните, что майонез, оливки и креветки уже содержат соль и салат может оказать пересоленным.
** К*с*е*н*я **
69 854
Один из любимых салатов-авокадо кубиками, помидорки черри пополам (можно обычные крепенькие помидоры порезать), пекинскую капусту порвать, креветки варёные, очищенные (можно порезать, я люблю целыми) . Заправить растительным маслом (вкуснее всего оливковым), лимонным соком и ложечкой соевого соуса
Салат с креветками, сухариками и яйцами

Ингредиенты
300 г креветок
100-150 г батона
8 перепелиных (или 2 куриных) яиц
листья зеленого салата
майонез
растительное масло
Рецепт приготовления

Креветки довести до готовности (так, как указано на упаковке с ними) , почистить.
Батон нарезать кубиками.
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Перепелиные яйца разрезать на 2 части, куриные на 4-6.
Листья салата порвать руками, выложить на тарелочки.
На салат выложить креветки, сухарики, яйца.
Полить майонезом.
Приятного аппетита!
Капусту мелко нашинковать, огурцы и яблоко порезать соломкой, креветки очистить, яйца и сыр натереть на мелкой
терке. Для заправки смешать масло, уксус, лимонный сок, соль и перец. Все перемешать.
Uma Bakesarieva
Uma Bakesarieva
30 128
обжарить грибы с луком, добавить очищенные креветки и датские мидии, нарезанную зелень, приправить солью и перцем, заправить смесью жирных сливок и майонеза.
Анастасия
Анастасия
29 906
как греческий, только вместо курицы добавляйте креветки)
Viorica Barba
Viorica Barba
5 419
200 гр. отварных креветок-порезать+1 отварной мелко порезанный окорочок+1 свежий огурец на корейской терке+100 гр. сыра на мелкой терке+1 пакет сухариков со вкусом курицы. чуть соли и пеца. заправить майонезом