БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ.

Батон - 6 ломт.
Сыр - 150 гр.
Молоко - 100 мл.
Чеснок - 3 зубч.
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 2 стол. ложки.
Майонез - 100 гр.
Натираем ломтики батона чесноком, обмакиваем в молоко и обжариваем на масле с обеих сторон.
Промазываем каждый ломтик майонезом. Посыпаем сверху тёртым на мелкой тёрке сыром.
Нарезаем варёные яйца кружочками и укладываем поверх сыра.
Можно украсить зеленью. Но сойдёт и так.
БУТЕРБРОДЫ "ЛЮБИМЫЕ".

Батон - согласно аппетиту,
Яйца - 5 шт. ,
Морковь - 1 шт. ( большая) ,
Помидоры - 2 шт. ( больших) ,
Чеснок - 5-6 зубч. ,
Сыр колбасный - 300 гр. ,
Зелень, майонез - по вкусу,
Растительное масло - для жарки.
Батон нарезаем ломтиками ( если не нарезанный) и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Яйца варим и мелко-мелко шинкуем. Морковь можно и не варить, но я сварил ( люблю помягче) и натереть на мелкой тёрке. Также на мелкой тёрке трём колбасный сыр. Чеснок выдавливаем через чеснокодавку.
Все ингредиенты перемешиваем с майонезом и рубленной зеленью ( здесь - петрушка) .
Полученной массой намазываем ломтики батона и выкладываем на блюдо.
Украшаем кружочками помидора ( можно дополнительно положить чуток петрушки) .
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С КУРОЧКОЙ.

Сливочное масло, горчица, жареный или вареный цыпленок, помидоры, сыр.
Ломтики хлеба тщательно смазать сливочным маслом, смешанным с горчицей.
На них положить тонкие кусочки филе цыпленка, нарезанный тонкими кружочками помидор.
Сверху смазать немного майонезом и посыпать все тертым сыром.
Поставить в духовку ( или в микроволновку) до запекания сыра.
Приятного аппетита!