Подскажите рецепт вкусного и недорогого салата.

1 большой болгарский сладкий перец, 1 банка кукурузы, 300 гр. ветчины типа балерон. все кроме кукурузы порезать соломкой, заправить майонезом и любимой приправой. быстро и вкусно!!!

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов ( Я беру и сырые и сразу их обжариваю) .
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 2-3 луковицы
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.

Хоть три !

1)Куриная копчёная грудка (она продаётся. Можно и отварную) , ананас (можно из баночки) , побольше зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) нарезать чуть крупнее как на оливье. На крупной тёрке натереть сыр, майонез

2)Солёное брюшко сёмги (пару больших) или кусочек любой солёной красной "благородной рыбки", пару свежих огурцов, штук 3-4 варёных яйца нарезать крупными кусками. Добавить много зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) , банку оливок и перемешать с майонезом

3)Пару картошек в мундире, филе селёдочки, много зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) нарезается как на Оливье. Добавить маленькие, величиной с мизинец, огурчики (они продаются в баночках) или обычные солёные огурчики порезать. Но с маленькими оригинальнее. Добавить маринованные маслята из баночки (они продаются) и зелёный горошек. Всё перемешать с подсолнечным или оливковым маслом.

Попробуй этот-простой и вкусный. Не пожалеешь!
Продукты: -1 банка консервированной горбуши или лосося,
-6 варенных яиц,
- 150 г твердого сыра,
- 100 г. сливочного масла (замороженного) ,
- 1 средняя луковица,
- майонез
Белки отдели от желтков.
1 слой - белки натри на терке (делай сразу в салатницу, не перкладывай из миски в миску-салат получится воздушнее) ,
2 слой - половину сыра натереть, чуть-чуть майонеза,
3 слой - сливочное масло натереть на терке,
4 слой - полбанки горбуши, раздавленной вилкой,
5 слой - мелко порезанный лук (предварительно обдай кипятком что бы не было горечи) , чуть майонеза, соль,
6 слой - остальные консервы,
7 слой - остаток сыра натереть, смазать хорошо майонезом,
Сверху натереть желтки и посытаь нарезанным укропом.
И на ночь в холодильник. Правда, не пожалеешь-опробованно не один раз. Жертв нет.

1 банка красной фасоли (консервированной) , 1 свежий огурец . 1 помидор и 300-400 грамм пожареного куриного филе всё смешать и добавить майонез -быстро сытно вкусно

САЛАТ "АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК"

1 отварная куриная грудка, 250-300 г шампиньонов, 2-3 зубчика чеснока, 100 г грецких орехов, 1 луковица, 4 яйца, 150 г твёрдого сыра, соль, майонез.

Салат укладываем слоями и немного слои подсаливаем.

1-й слой: мелко нарезанное отварное мясо курицы, выдавленный чеснок, толчёные орехи. Смазать обильно майонезом.

2-й слой: грибы, обжаренные с луком, майонез.

3-й слой: желтки яиц покрошить, майонез.

4-й слой: тёртый на мелкой тёрке сыр, майонез.

5-й слой: белки яиц натереть на тёрке.

Для украшения я вставляю в салат мягкие сухарики трубочки, а вокруг салата разлаживаю круглые чипсы. Желательно, чтобы салат постоял несколько часов в холодильнике.

Приятного аппетита!

крабовый дешево выйдет

300 г копченой колбасы
300 г картофеля
200 г моркови
200 г свеклы
150 г лука
майонез
чеснок
соль

Картофель, свеклу и морковь отварить до готовности.
Лук мелко покрошить.
Залить лук кипятком и оставить на 10-15 минут. Затем воду слить.
Картофель, морковь и свеклу натереть на мелкой терке.
Колбасу натереть на крупной терке.
В майонез добавить выдавленный чеснок (по вкусу) , перемешать.
На дно салатницы или креманок выложить картофель, немного посолить, смазать майонезом.
На картофель выложить свеклу, немного смазать майонезом.
На свеклу выложить лук.
На лук выложить морковь, немного посолить и смазать майонезом.
На морковь выложить колбасу.
Приятного аппетита!

"Наташка-Ромашка"

Листья салата,
варёный рис, варёные яйца,
консерва "Горбуша"
лук, морковь, свежий огурец,
майонез провансаль.

Способ: 1-й слой - рваные листья салата; 2-й слой - рис варёный смазать майонезом; 3-й слой - горбуша без жидкости, размять вилкой, смазать майонезом; 4-й слой - лук мелко порезанный смазать майонезом; 5-й слой - обжаренная морковь, тоже майонез; 6-й слой - огурец, майонез; 7-й слой - сделать "ромашки" из белков варёных яиц (порезать соломкой) желтки - сердцевина "ромашки", из укропа или петрушки листья цветка.

Вкусно и красиво.

1 банка морской капусты
5 яиц
0,5 луковицы
1 огурчик
заправить майонезом.
полезно и вкусно.
я раньше вообще не ела мор капусту пока не попробовала этот салат, в гостях