Подскажите рецепт простого и вкусного салата!

Салат "Мужские слезы"
Печень (телячья, куриная) ;
Лук репч. ;
Огурец соленый (маринованный) ;
Оливки без косточек;
Соль;
Перец;
Зелень (укроп) ;
Майонез.
Печень нарезать соломкой и обжарить, дать остыть и добавить заранее пережаренный лук (нарезанный полукольцами) . После добавить маринованные огурцы также нарезанные соломкой и оливки (кружочками) . Добавить специи и зелень, заправить майонезом.

салат из курицы с оливками
2 куриных окрочка, 0,5 банки зеленого горошка, 200г консервированных зеленых оливок без косточек, 1~2 вареных яйца, майонез, соль, перец
Куриные окрочка отварить в подсоленой воде. Вынуть из кастрюли, остудить, снять кожицу. Мясо мелко порезать. Оливки порезать тонкими колечками. Яйца мелко порезать или натереть. Смешать курицу, оливки, яйца и зеленый горошек. При желании положить мелко порезанную петрушку и зеленый лук. При необходимости подсолить и поперчить.

Салат из сыра с оливками
100 г сыра; 10-12 консервированных зеленых оливок без косточек; 1 яблоко; 1 небольшая головка репчатого лука; 0,5 стак. длиннозерного риса; 3-4 стол. ложки сметаны; 1 стол. ложка 6% уксуса (лучше - винного) ; соль.
Способ приготовления: Сварить рассыпчатый рис, остудить. Сыр натереть на крупной терке. Яблоко очистить от кожицы и семенной камеры и нарезать мелкими кубиками или брусочками. Лук мелко нашинковать. Оливки разрезать вдоль на 4 части. Все соединить, добавить соль, уксус, сметану и тщательно перемешать.

салат с грибами и курицей:
Ингредиенты:
2 копченых окорочка,
1 банка отварных шампиньонов,
2 луковицы,
4-5 отварных картофелин,
2 отварных моркови,
5-6 яиц,
сыр, майонез
Инструкции:
Салат выкладывается слоями, каждый слой смазывается майонезом:
1 слой - отделить мясо курицы от кожицы и костей и порезать соломкой
2 слой - шампиньоны обжарить с луком на растительном масле и охладить (лук не зажаривайте, а масла как можно меньше)
3 слой - лук нарезать тоненькими полукольцами (приблизительно 1 луковица) и замариновать на 40 минут в уксусе с добавлением соли и сахара)
4 слой - отварной картофель почистить и натереть на крупной терке, чуть-чуть посолить.
5 слой - отварную морковь почистить и натереть на крупной терке
6 слой - яйца натереть на крупной терке и чуть - чуть посолить (рекомендую не тереть на готовый салат, в сделать это в отдельной посуде, слегка заправить майонезом и только потом выложить готовый слой)
7 слой - потереть сыр и не смазывать майонезом.

салат из крабовых палочек с грибами:
Ингредиенты:
1/2 стакана риса 3 яйца 1 луковица крабовые палочки 1 стакан маринованных грибов майонез зелень
Инструкции:
Рис и яйца отварить, охладить. Яйца, грибы и крабовые палочки порезать, лук мелко порезать. Все перемешать, заправить майонезом, украсить зеленью.

салат из консервированных крабов с грибами:
Ингредиенты:
На 6 порций:
200 гр консервированных крабов
200 гр свежих грибов
200 гр майонеза
70 гр соленых огурцов, корень сельдерея, 2 яйца, зелень
Инструкции:
Свежие грибы, корень сельдерея, яйца отварить отдельно друг от друга, мелко нарезать.
Огурцы нарезать небольшими кубиками.
Все смешать, добавить мясо консервированных крабов, заправить майонезом.
Готовый салат украсить зеленью и кусочками яиц.

Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 2-3 луковицы
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.

ЛЕТНИЙ САЛАТ
Молодой картофель (500 г) очищается от кожуры, отваривается, нарезается вместе с огурцом ломтиками; сладкий перец (2 шт. ) режут длинными полосками, как лапшу, укроп рубится мелко. Все это выкладывается в салатник, заливается лимонным соком, а потом раст. маслом. Украшается листьями зеленого салата и редисом.

ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ
Зеленый салат, морковь, помидоры, брынза, зерна кукурузы, растительное масло.
Крупно нарезать листья салата, помидоры, брынзу, натереть морковь, добавить консервированные зерна кукурузы, посолить, полить маслом и осторожно перемешать.

Салат из редьки и моркови.
1 редька,
2 моркови,
оливковое масло
лимонный сок
Редьку и морковь натереть на крупной терке, заправить оливковым маслом и лимонным соком.

Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать.

Хоть три !
1)Куриная копчёная грудка (она продаётся. Можно и отварную) , ананас (можно из баночки) , побольше зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) нарезать чуть крупнее как на оливье. На крупной тёрке натереть сыр, майонез

2)Солёное брюшко сёмги (пару больших) или кусочек любой солёной красной "благородной рыбки", пару свежих огурцов, штук 3-4 варёных яйца нарезать крупными кусками. Добавить много зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) , банку оливок и перемешать с майонезом

3)Пару картошек в мундире, филе селёдочки, много зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) нарезается как на Оливье. Добавить маленькие, величиной с мизинец, огурчики (они продаются в баночках) или обычные солёные огурчики порезать. Но с маленькими оригинальнее. Добавить маринованные маслята из баночки (они продаются) и зелёный горошек. Всё перемешать с подсолнечным или оливковым маслом.

КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ
Сырые морковь и свеклу натереть на мелкой терке.
Капусту и огурец нашинковать меленько.
Приготовить картофель фри или заменить его чипсами.
Разложить на блюде (как венок) одинаковыми кучками, Учитывая цвет продуктов ( чтоб красиво смотрелось, напр, морковь, огурец, свекла, капуста, картошка, снова морковь, огурец и т. д.
В середину -- измельченное отварное мясо.
Приготовить отдельно соус из майонеза с чесночком.
Перемешать, когда все усядутся за стол.
Мои гости ---в восторге.

САЛАТ ИЗ РЕДИСА СО СМЕТАНОЙ И ЖЕЛТКОМ

Салат Цезарь

Для рецепта вам потребуется:

белый хлеб (без корки) - 6 кусков
салат ромэн - 1 кочан
сыр пармезан (тертый) - 1/2 стакана

для заправки:
яйцо - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
лимонный сок - 3 ст. л.
1/2 ч. л. горчицы
оливковое масло - 3/4 стакана
анчоусы (филе) - 5-7 шт.

Хлеб порезать на кубики и обжарить в небольшом количестве оливкового масла до румяности (или подрумянить в духовке. ) Остудить.

Для приготовления заправки смешать в блендере до однородной массы яйцо, чеснок, лимонный сок, горчицу и анчоусы. Добавить, не переставая мешать, оливковое масло. Заправка должна получиться светлой, однородной, довольно густой консистенции.

Салат ромэн разобрать на листья, порвать на крупные кусочки. Смешать салат, половину обжаренного хлеба, половину сыра и половину заправки. Перемешать. Сверху посыпать остальным хлебом и сыром и полить оставшейся заправкой.

Caesar salad был изобретен известным Голливудским поваром Цезарем Кандини примерно в 1920 году. Считается классическим американским салатом.

Вкусно, быстро и просто.

Вот рецепт простого и вкусного салата, который можно приготовить из одного пакета спаржевой фасоли, трехсот грамм грибов, одной луковицы и майонеза. Грибы с луком обжариваем до полной готовности. Фасоль отвариваем в чуть подсоленной воде. После чего даем продуктам остудиться и смешиваем вместе, заправляя майонезом. Салат очень сытный и вкусный.

Это рецепт совсем простого салата, но не менее вкусного. Варим прямо в кожуре картофель, затем нарезаем его крупными кубиками, чистим репчатый лук и добавляем к картофелю. Солим, перчим, добавляем совсем чуть-чуть уксуса и достаточно много растительного масла, чтобы был аромат. Даем салату постоять около получаса и можно приступать к быстрой, сытной и вкусной еде.

Еще рецепт простого салата. Нам понадобится 250 г крабовых палочек, пять яиц, один плавленый сырок, 100 г масла, одно яблоко и 250 г майонеза.
Первый слой простого салата состоит из вареных, порезанных тонкими полосками белков, смазанных майонезом. Второй слой – крабовые палочки, протертые на крупной терке. Третий слой – плавленый сырок, также протертый на терке, и масло. Четвертый слой – тертые желтки. Пятый слой – майонез, тертое яблоко и снова майонез. Шестой слой – оставшиеся крабовые палочки. Простой салат готов.

Салат моей подруги

2 плавленных сырка "Дружба"
600 гр моркови потереть на крупной терке посыпать щепоткой сахара чтоб стала влажной и добавить тертые сырки на мелкой терке
200 гр майонеза все смешать можно на батон мазать можно на четвертинки болгарского перца а можно как салат подавать посыпав зеленью или веточками петрушки

Помидоры по болгарски

кольцами порезать помидоры разложить на тарелки украшенные зеленью салата на них положить колечки перца чтоб по размеру совпадали перцы наполнить любым наполнителем например брынза тертая на терке майонез чеснок
или творог полить раствором воды с солью немного и порезать в него укроп добавить майонез,
можно яйцо отварное порезать с зеленым луком и майонезом + черный перец молотый вообщем что вам нравится то и делайте приятного аппетита

Замечательно вкусный салат из свежей капусты!

1 миска нашинкованой тонкими полосочками свежей капусты
2 морковки- на средней терке
2 кисло-сладких яблока без кожуры- на средней терке
1 зубчик чеснока- через пресс
соль
майонез для заправки

ГОТОВИМ:

В широкой удобной миске помнём предварительно посоленую капусту, смешанную с морковью, чтобы дала сок, вмешаем яблоко и сдобрим чесноком и майонезом. ВСЕ!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!