Ваш вариант горячей десятки изысканных повседневных холодных закусок?

Рулетики из лаваша с различной начинкой
Помидоры, фаршированные сыром и чесноком
Сырные шарики в кокосовой стружке
Перцы, фаршированные брынзой с зеленью
Канапе
Тарталетки с икрой
Бутерброд с красной икрой
Творожные шарики
Фаршированные крабовые палочки... .

Колбаса со шкуркой
помидоры
огурец
пельмень
щепотка капусты
стрелка лука зеленого, ткнутая в соль
корочка хлеба на занюх
рукав
резкий кряк
глубокий выдох

Рулетики с семгой и ветчиной
2 лаваша (армянских) , 200-300 г семги (малосоленой) , 300 г ветчины, 200-300 г плавленого сыра, зелень по вкусу
Зелень мелко покрошить. Семгу и ветчину нарезать тонкими пластиками. Лаваш смазать тонким слоем сыра. Выложить семгу и ветчину. Посыпать зеленью. Лаваш с семгой свернуть в рулет и положить на 10-15 минут в морозилку. Затем достать и нарезать кусочками.

"Корейские" рулетики
Лаваш развернуть, смазать майонезом, выложить отваренную фасоль стручками вдоль лаваша, сверху корейскую морковь, посыпьте измельченными орехами и зеленью. Лаваш аккуратно свернуть рулетом (не толстым) и оставить на 15 минут для пропитки. Затем разрезать рулеты на порционные кусочки и выложить на блюдо

Грибная икра
500 г грибов, 300 г лука, 3-4 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец.
В этом рецепте можно использовать белые грибы, опята, подберезовики, шампиньоны.
Грибы отварить (20 минут после закипания) . Затем грибы кладем в блендер. Измельчить (если блендера нет, грибы можно пропустить через мясорубку) . Лук мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета. Смешать грибы и лук, посолить, поперчить. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, хорошо перемешать.

хлеб, масло, белуж. икра

Изысканных или повседневных. Если каждый день изысканное есть, то это уже не изысканное.

Повседневнось и изыск? Да Вы эстет, батенька!

Хумус классический утром и вечером на обед острый хумус
летом еще салат из свежих помидоров и огурцов все))

бутерброды с красной икрой