Закуски и салаты
Соус к креветкам?
Ольга Сысоева
12 148
"СОУС ДЛЯ КРЕВЕТОК". Соединить 3 части майонеза+1 часть кетчупа+выжать лимон+выдавить чеснок+немножко перца (для остроты) . Есть креветки, макая в соус.
чеснок, петрушка, укроп - мелко нарезаете добавляете сливки и 2 ложки соя соус. и через минут 5 выкл
Оксана Чикишева (Лизунова)
14 090
Соус для креветок
На 1-1,5 кг креветок: 100 г майонеза, 1 головка чеснока, 1 пучок укропа.
Промыть укроп, просушить бумажными салфетками и оставить на некоторое время. В майонез выдавить чеснок - по вкусу (но так, чтобы он чувствоваться) . Добавить мелко нарезанный укроп. Все тщательно перемешать.
Молочный соус Молоко, плавленый сырок, лимонный сок.
Нагреть молоко и растопить в нем плавленый сыр. Пропорции можно выбирать по вкусу. Перед подачей добавить совсем немного лимонного сока.
Соус пикантный
Майонез, черный перец, долька чеснока, соль, лимонный сок - по вкусу.
Майонез смешать с черным перцем, влить лимонный сок по вкусу (чем больше, тем пикантнее) и посолить. Для остроты добавить измельченную дольку чеснока.
Соус «Salsa Kosa»
Майонез, кетчуп, сок сладкого апельсина.
В майонез добавить немного кетчупа (1/3 от количества майонеза) и выжать сок из сладкого апельсина. Все хорошо перемешать.
Соус острый
300 г майонеза, 100 г кетчупа, 1 лимон, несколько зубчиков чеснока, щепотка кайенского перца.
Соединить майонез с кетчупом, затем выдавить и смесь лимон. Туда же добавить измельченный чеснок и немножко кайенского перца для остроты. Перемешать и сразу же подавать.
Соус с чесноком и чили
1 долька чеснока, 1 ст. л. оливкового масла, 1 острый красный перец, горсть порезанного кориандра, 1 лимон.
Обжарить раздавленную дольку чеснока в оливковом масле, добавить острый красный перец и перемешать па большом огне.
Добавить горсть порезанного кориандра, выдавить немного свежего лимонного сока. Тщательно перемешать.
Соус с хреном
1 корень хрена, кетчуп.
Смешать кетчуп с натертым на мелкой терке свежим корнем хрена. В процессе смешивания пробуйте на остроту, чтобы определить приемлемое для вас соотношение компонентов
На 1-1,5 кг креветок: 100 г майонеза, 1 головка чеснока, 1 пучок укропа.
Промыть укроп, просушить бумажными салфетками и оставить на некоторое время. В майонез выдавить чеснок - по вкусу (но так, чтобы он чувствоваться) . Добавить мелко нарезанный укроп. Все тщательно перемешать.
Молочный соус Молоко, плавленый сырок, лимонный сок.
Нагреть молоко и растопить в нем плавленый сыр. Пропорции можно выбирать по вкусу. Перед подачей добавить совсем немного лимонного сока.
Соус пикантный
Майонез, черный перец, долька чеснока, соль, лимонный сок - по вкусу.
Майонез смешать с черным перцем, влить лимонный сок по вкусу (чем больше, тем пикантнее) и посолить. Для остроты добавить измельченную дольку чеснока.
Соус «Salsa Kosa»
Майонез, кетчуп, сок сладкого апельсина.
В майонез добавить немного кетчупа (1/3 от количества майонеза) и выжать сок из сладкого апельсина. Все хорошо перемешать.
Соус острый
300 г майонеза, 100 г кетчупа, 1 лимон, несколько зубчиков чеснока, щепотка кайенского перца.
Соединить майонез с кетчупом, затем выдавить и смесь лимон. Туда же добавить измельченный чеснок и немножко кайенского перца для остроты. Перемешать и сразу же подавать.
Соус с чесноком и чили
1 долька чеснока, 1 ст. л. оливкового масла, 1 острый красный перец, горсть порезанного кориандра, 1 лимон.
Обжарить раздавленную дольку чеснока в оливковом масле, добавить острый красный перец и перемешать па большом огне.
Добавить горсть порезанного кориандра, выдавить немного свежего лимонного сока. Тщательно перемешать.
Соус с хреном
1 корень хрена, кетчуп.
Смешать кетчуп с натертым на мелкой терке свежим корнем хрена. В процессе смешивания пробуйте на остроту, чтобы определить приемлемое для вас соотношение компонентов
Майонез+чеснок.
Светлана Волкова
736
Майонез+ Кетчуп+ Соевый (чуть-чуть) и зелени на любителя!
Похожие вопросы
- Подскажите пожалуйста соус к креветкам... заранее спасибо
- Дайте пожалуйста рецепт какого-нибудь вкусного салатика (без фруктов, без орехов) и если кто знает соус для креветок)
- Соус к креветкам -не жидкий, чтоп макать в него большие отварные-какой делаете?
- Нужен рецепт креветок в соусе, в креманке должен быть соус, в который будут макать креветку и кушать.
- хай, едоки! что можно интересного приготовить из тигровых креветок? посоветуйте рецептик какой? и какой под них нужен соус?
- как приготовить соус для салата ЦЕЗАРЬ? и что сделать с креветками? (см. внутри)
- Креветки как лучше есть? Ну с каким-нибудь соусом
- обожаю креветки! какое блюдо можно сделать и подскажите соус для них!
- Какие есть вкусные рецепты жаренных креветок, возможно в соусе собственного приготовления?!
- Как вам такой салатик: пекинская капуста, огурец свежий, кукуруза, креветки. Чего добавить или соус подскажите?