Как вам такой салатик: пекинская капуста, огурец свежий, кукуруза, креветки. Чего добавить или соус подскажите?

Заправка традиционная

Растительное масло – 100 гр, уксус 3-х % – 100 гр, перец, соль и сахар. Растительное масло смешать с уксусом, добавить в массу перец, соль и сахар. Перемешивать тщательно.

Заправка горчичная

Растительное масло – 30 гр, 1 / 3 яичный желток, горчица – 5 гр, 3% уксуса – 60 гр.

Растереть вместе горчицу, яичные желтки, соль и сахар. Тонкой струйкой влить растительное масло, постоянно помешивая, и взбить. Получившуюся массу развести уксусом и процедить.

Заправка с горчицей или хреном.

Сметану размешивают с основными компонентами : соль, уксус, сахар и уже тертым хреном. Или вместо хрена применяют столовую горчицу.

Заправка майонезная.

Растительное масло – 750 гр, яичные желтки – 6 шт, уксус столовый – 150 гр, горчица – 25 гр, добавляется соль и сахар. Горчицу добавить в сырые яичные желтки, добавить соль и хорошо помешать. Непрерывно взбивая и помешивая влить растительное масло, сначала одну столовую ложку, а затем по 3-4 ложки, тем самым использовать 750 гр. Масло соединяется с яичными желтками и получается густая масса, добавляем сахар и уксус. Размешиваем. По желанию, можно заменить уксус лимонным соком или лимонной кислотой.

Заправка майонезная со сметаной

Сметану смешать с майонезом, перцем, солью и сахаром.

Зеленая петрушка, укроп, лук, яблоки, лимонная кислота повышают питательную ценность салатов. Оформление салата играет очень важную роль, в салатницу салат выкладывают горкой, украшают продуктами, которые входят в его состав, укладывают веточками петрушки, дольками сваренного яйца и фантазируют на свой вкус имеющимися продуктами. Каждая хозяйка имеет свой дизайнерский талант, который находит свое отражение в приготовленных блюдах. Красивая и здоровая пища несет культуру здорового и правильного питания

Я бы добавила помидорки-черри ещё) А так, всё вкусно, больше ничего не нужно) Заправка моя любимая-оливковое масло, соевый соус, лимонный сок)))

Бальзамический уксус, соевый соус, растительное масло. В разумных пропорциях. Поливать и пробовать. ЛУчше поливать перед подачей, так как заправка оседает на дно. Или перемешать перед подачей. Часто делаю такой салат. Но без огурца. Очень нравится семье.

Нарезанные маслинки-не помешают.

Стоп! Кукуруза забьет вкус креветок! Кукурузу замените на помидорки-черри и/или авокадо. Пекинскую капусту желательно заменить айсбергом или рукколой - эффект будет ощутимый. С огурцом свежим и креветками отлично "работает" отварное яйцо - 1 куриное, или 4-5 перепелиных. Заправочки Вам замечательные уже насоветовали: сок лимона, оливковое масло, соевый соус)))))

соус сырный. вкусно будет!

Добавь обязательно сыр твердых сортов, приправа для салата и оливкового масла чуть-чуть.

майонез, укроп.