Закуски и салаты

Шпроты, яьца, маьонэз - это салат мимоза? Или что-то ещо надо добавить?

Рецепт салата Мимоза (легкий вариант)

Для его приготовления вам потребуются:

- рыбные консервы - 1 банка (я рекомендую лосось или другую красную рыбу)
- легкий майонез 1 пачка
- репчатый лук 1 шт.
- яйца 4 шт.
- 3-4 картофелины
- 3-4 моркови
- зеленый лук

Салат Мимоза раскладывается слоями на большое плоское блюдо. Основной вкус салату придает консервированная рыба (нельзя использовать рыбу, поэтому рекомендую на консервах не экономить и выбрать самые вкусные. Кто-то предпочитает «Сайру» , мне же больше по душе лосось. Кстати, еще вкуснее получится, если использовать красную рыбу горячего копчения.

Сварите картофель и морковь, яйца – вкрутую, охладите, после чего можно приступать к изготовлению салата. Разомните содержимое банки консервов, почистите яйца и отделите белки от желтков, мелко порежьте репчатый лук, остальные ингредиенты натирайте на крупной терке, чередуя с тонким слоем майонеза в следующей последовательности:

- рыбные консервы
- майонез
- репчатый лук
- майонез
- белки
- майонез
- морковь
- майонез
- картофель
- майонез
- тертые желтки
- зеленый лук (по желанию, можно заменить петрушкой или другой зеленью)

Готовый салат Мимоза я рекомендую поставить на пару часов в холодильник – после этого он становится особенно нежным и вкусным. На стол «Мимозу» подавайте непосредственно перед едой, и раскладывайте так же, как торт – специальной лопаткой.
Светлана Кречетова
Светлана Кречетова
8 686
Лучший ответ
Картошка, шпроты, лук, морковь, яйца. Все слой смазать майонезом.
Юлия Коваленко
Юлия Коваленко
11 386
Вместо шпрот, нужно положить лосось, яйца сваренные в крутую, лук репчатый, отваренный рис, майонез и зелень.
Шпроты ни когда не добавляют в салат Мимоза. Лосось из банки, Картофель, лук, морковь, яблоко, яйца и майонез.
из перчисленных продуктов получаются отличные бутербродики. на хлеб, обжаренный в масле выкладывается шпротинка, кусочек яичка, которое поливается немного майонезиком. Приятного аппетита)
картошку, лук, морковь
Лучше не шпроты, а сара с добавление масла или в собственном соку -размять в тарелке вилкой до однородной массы и промазать майонезом этот слой той же вилкой, дальше мелко нарезать луковицу тоже кубиками и уложить на рыбу. 3-Й слой - нарезать кубиками вареный картофель, уложить и также промазать майонезом. 4-Й СЛОЙ - натереть яблоко на мелкой терке, дальше снова слой картошки промазанный майнезом Затем мелко изрубим белки вареных яиц 4-5 штук изрубим мелко и посыпем салат и также промажем майонезом .Дальше для красоты ложим на поверхность салата веточку свежей петрушки и к листочкам в нескольких местах делаем небольшие кучки мелко искрошенного желтка яиц - получается как бы веточка мимозы! ешьте на здоровье! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Лук? - ужас.. .
А то что вы перечислили - это только на хлеб мазать.. .
Мимоза - салат слоеный, с сыром, яйцами, горбушей (или сайрой) и майонезом...
не шпроты а сайру, лук, яйца, картошка, морковь. и делают его слоями ну и майонез не забудьте
Марина Донова
Марина Донова
1 571
картошку и морковку. вот теперь точно Мимоза!
В "Мимозу" нельзя добавлять картофель!
взять сайру или лосось, 3 яйца, сырую морковь потереть на очень мелкой терке, сыр потереть, всё укладывать слоями, смазывать майонезом.
верхний слой-тертые желтки.
Лук добавить надо. только бланшированый, а еще добавляется морковка тертая
Добавь вареную картошку, марковь на терку, а вообще не шпроты, а сайру добавляй мммм.... пальчики оближешь. Приятного аппетита