PODSKAZITE SALATIK S KEDROVIMI OREHAMI

Салат с куриным филе и кедровыми орешками

Ингредиенты
150 г отварного куриного филе
2 ст. л. очищенных кедровых орехов
1 пучок салата
заправка:
3 ст. л. растительного масла
3 ст. л. лимонного сока
1-2 зубчика чеснока
соль
перец
Рецепт приготовления

Для заправки смешать масло с лимонным соком.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить. Дать постоять 15 минут.
Куриное филе разобрать на волокна.
Салат порвать руками.
Добавить филе, кедровые орешки, перемешать.
Добавить заправку, все хорошо перемешать.
Приятного аппетита!

Фруктовый салат с кедровыми орехами
Ингредиенты:
груши - 3 шт. , персики - 3 шт. , яблоки - 2 шт. , апельсин - 1 шт. , сметана - 3 ст. ложки, сахар - 2 ст. ложки, орехи кедровые очищенные - 2 ст. ложки.
Способ приготовления Груши и яблоки моют, удаляют сердцевину и нарезают ломтиками. Персики моют, снимают кожицу, удаляют косточки и нарезают кусочками. Апельсин очищают, разделают на дольки. Фрукты смешивают и заливают сметаной, смешанной с сахаром. Готовый салат посыпают кедровыми орешками, ставят в прохладное место на 10-15 минут и подают к столу.

Из чего готовим: груши - 3 шт. , персики - 3 шт. , яблоки - 2 шт. , апельсин - 1 шт. , сметана - 3 ст. ложки, сахар - 2 ст. ложки, орехи кедровые очищенные - 2 ст. ложки.

Рецепт: Груши и яблоки моют, удаляют сердцевину и нарезают ломтиками. Персики моют, снимают кожицу, удаляют косточки и нарезают кусочками. Апельсин очищают, разделают на дольки. Фрукты смешивают и заливают сметаной, смешанной с сахаром. Готовый салат посыпают кедровыми орешками, ставят в прохладное место на 10-15 минут и подают к столу.

Салат из курицы с кедровыми орешками и козьим сыром

Ингредиенты:
1 большая куриная грудка, очищенная и нарезанная полосками
2 ст. л. меда
2 ч. л. горчицы
140 г козьего сыра
110 г поджаренных кедровых орешков
кочан зеленого салата
бальзамический уксус
оливковое масло
соль и молотый перец

Приготовление:
Смешайте вместе мед и горчицу (лучше брать горчицу зерновую) в миске, добавьте нарезанную на полоски куриную грудку, хорошо перемешайте, чтобы мясо было равномерно покрыто медовым соусом. Переложите мясо в разогретую сковороду, обжарьте со всех сторон в течение 3-4 минут на каждой стороне.

Смешайте вместе одну часть бальзамического уксуса и две части оливкового масла с небольшим количеством соли и перца. Листья салата поместите на сервировочное блюдо, полейте дрессингом (масло с уксусом) . Положите сверху обжаренное мясо курицы, покрошите козий сыр и посыпьте кедровыми орешками.

листья салата, пассированный лучок, филе курицы, петрушка, и кедровые орешки!
обожаю этот салат!!