Авокадо 1,5 шт
Грибы (шампиньоны) 250 г
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт
Огурцы свежие 2 шт.
Огурцы маринованные 1 шт.
Яйца 3 шт.
Зеленый горошек 1 б.
Мясо отварное 200 г
Майонез
Рецепт приготовления салата с авокадо
Очищаем авокадо, фрукт должен быть не слишком твердым, нарезаем его небольшими кубиками и кладем в салатник. Огурцы так же шинкуем, и выкладываем к авокадо.
Отваренную морковь и мясо нарезаем кубиками и добавляем к огурцам и авокадо. Обжариваем мелко нашинкованные шампиньоны и лук, добавляем к остальным ингредиентам.
В конце в салатник кладем зеленый горошек и мелко нарезанное яйцо.
Все компоненты перемешиваем, заправляем майонезом.
