napishite pozhaluysta recept grecheskogo salata ^^

Салат Деревенский (Греческий)

2 помидора, 1 огурец, 1 зеленый перец, 4 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. ореганo, несколько маслин, 2 ломтика феты, 1 луковица.

Порезать огурцы ломтиками, помидоры кубиками. Выложить в салатницу. Порезать лук и перец кольцами, выложить поверх огурцов и помидор. Полить оливковым маслом. Нарезать кубиками фету. выложить сверху овощей фету с маслинами и посыпать орегано. Можно добавить по вкусу уксус, перец молотый.



Средиземноморский салат с сыром

Помидоры
Огурцы свежие
Зеленый салат (несколько листьев)
Лимон
Мягкий сыр типа брынзы
Кедровые орешки или очищенные семечки
Болгарский перец
Лук репчатый
Зелень (петрушка, укроп - кто что любит)
Черные оливки
Оливковое масло

Помидоры, очищенные от кожуры огурцы и сыр нарезать кубиками, болгарский перец (лучше красный или желтый) соломкой и смешать в большой миске, зеленый салат порвать руками, добавить мелко нарезанную зелень, лук нарезать полукольцами. Несколько черных оливок нарезать колечками, еще раз все перемешать, выжать лимон, добавить чуть-чуть оливкового масла, засыпать семечками или кедровыми орешками, соль и черный перец по вкусу - салат готов!
Подается в большой миске, идеальная закуска перед рыбой любого вида. Запивается легким белым вином, водой с лимоном и мятой, натуральным апельсиновым или грейпфрутовым соком.

Греческий салат

Вам потребуются: помидоры - 4 шт. ; огурцы - 1 шт. ; лук-шалот - 1/2-1 шт. маленького размера; перец сладкий - 1шт. ; брынза (фета) - 250г; маслины - 12 шт. ; зелень майорана - 1 ч. л. ; оливковое масло - 3 ст. л. ; лимонный сок - 1 ст. л.

Овощи вымыть и обсушить. Огурец разрезать вдоль на две части, удалить семена и нарезать ломтиками толщиной около 1 см.

Каждый помидор разрезать на 8 долек. Перец очистить от семян и порезать квадратиками примерно 2х2 см. Луковицу мелко порезать. По желанию к овощам можно добавить 1/2 кочанного салата-латука.

Брынзу порезать кубиками или раскрошить

В салатнице перемешать помидоры, огурец, перец, лук, брынзу и целые маслины без косточек. Сбрызните лимонным соком и полейте оливковым маслом. Салат можно не солить, т. к. для этого достаточно брынзы.

рецепт греческого салата:
Браузер- 1шт
поисковик- 1шт
рецепт греческого салата- 22буквы
нажатие на "поиск" - 1шт.
результат поиска- 68200шт.

салат, маслины, помидоры, огурцы, перец, брынза или сыр фетаки, оливки, оливковое масло, чеснок, все резать крупным кубиком