посоветуйте. какие салаты, можно приготовить к Новому Году... желательно на быструю руку..

Рыбный. 1 банка Сайры, 2 яйца, половинку луковицы. Все мелко нарезать соль и майонез по вкусу.

Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать.
Вкуснейший салат "Для дракона".
Понадобится: 1 банка десертной консервированной кукурузы "Бондюэль", 1 банка консервированной белой или красной фасоли, 0.5 вилка капусты, 2-3 яйца, сухарики, зеленбь, майонез, соль.
Приготовление: Отварить яйца, остудить, очистить и нарезать. Нашинковать капусту, посолить и слегка отжать. смешать кукурузу, фасоль, капусту, яйца, нарубленную зелень, заправить майонезом и перемешать.
Фруктовый салат

Новый Год и быстрые руки у меня не особо связываются в голове, но все же попробуйте эти
http://www.good-cook.ru
http://www.say7.info/

Листья салата порвать крупно + кусочки куриного мяса + 3 яйца + заправка ( майонез+чеснок+ч. перец+сухарики-компашки) все перемешать, салат готов! PS: сухарики надо добавлять перед подачей на стол.

ананасы кусочками+натертый сыр+чеснок+майонез, по честному-вкусно!

Помидоры-огурцы-крабовые палочки-зелень - всё порезать, соль, майонез - лёгкий салатик!

* большая головка кочанного салата
* 3/4 стакана оливкового масла
* 1/2 стакана красного винного
* уксуса
* 2 зубчика чеснока
* 2 1/2 ч. л. соли чайная ложка горчицы
* лимон
* 1/4 стакана мелко натертого сыра пармезан
* 100 г филе анчоусов или креветок
* свежемолотый черный перец по вкусу

Способ приготовления: Анчоусы или креветки быстро отварить в небольшом количестве подсоленной воды, слить, остудить. Хорошо промыть салат, обсушить, разобрать на листья, порубить стебли, порвать руками листья и сложить в большую миску. Соединить оливковое масло с уксусом, солью, горчицей и раздавленным чесноком. Хорошо размешать, вылить в миску с салатом и осторожно перемешать, чтобы соус равномерно распределился. Лимон разрезать на половинки и выжать сок в салат. Поперчить по вкусу, посыпать тертым сыром. Сверху уложить остуженные филе анчоусов и креветок и сразу подавать.