Какие салаты можно приготовить с пекинской капусты желательно по корейски

Корейский салат из пекинской капусты

Капуста пекинская — 1 кг
Морковь — 200 г
Чеснок (по вкусу)
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 3-4 ст. л.
Уксус — 5-6 ст. л.
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Кориандр — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Масло растительное — 0,5 стак.
Лук репчатый — 2 шт
Перец красный жгучий (добавила от себя)

http://www.povarenok.ru/recipes/show/22275/

так ты уже сама себе ответила. заправляй и ешь

Кимчи.

капуста пекинская - 1 вилок
перец сладкий красный - 1 шт.
перей острый красный - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
соль
вода

Капусту разрезать на 4-е части, удалить кочерыжки, промыть. На 1 литр холодной воды 5 стол. ложек крупной соли. Залить капусту и придавить гнетом, оставить на трое суток при комнатной температуре.
Приправа: 1 красн. сладкий перец + 1 красн. острый перец + 3 зубчика чеснока + соль по вкусу = все помыть, почистить, перекрутить на мясорубке или в блендере.

Капусту достать из рассола, промыть, отжать руками. Промазать между листьями приправой тщательно. Хранить в холодильнике. В салат можно добавлять свежие овощи по желанию и вашему вкусу.
Вот получается такой не хитрый салатик.

-½ пекинской капусты,
-1 куриная грудка,
-4 яйца,
-6 редисов,
-2 столовые ложки соевого соуса,
-Майонез,
-Соль и перец по вкусу.

Смешиваем, заправляем и тщательно перемешиваем.
http://howcooktasty.ru/salat-s-pekinskoj-kapustoj-recept.html

капуста пекинская 100 г, кукуруза консервированная 100 г, куриное филе 150 г, майонез 3 ст. л., морковь по-корейски 80 г, соль 1 щепотка, сыр твёрдый 50 г

капуста пекинская — 2 шт, перец горький — 4 шт, чеснок — 3 шт, соль — 150 г, вода — 5 л, корейская морква

В Интернете их много, посмотри

Кимчи — довольно острое корейское блюдо. Корейцы любят интересные сочетания продуктов, а капуста по-корейски, пожалуй, самое оригинальное из них. Для жителей Кореи кимчи — блюдо, без которого не обходится ни одна трапеза. Неужели она такая вкусная? Кимчи — значит дословно соленые овощи. Такой способ приготовления используется во многих странах. Кимчи можно назвать «родственником» индийского ачар, китайского пао-цай, квашеной капусты, японского цукемоно.

http://salatniy.ru/retsepti/kapusta-po-koreyski/#hcq=eWAGOtp