что можно приготовит из пекинской капусты кроме салата на лучший ответ дам 10 балов

Капуста, запеченная с овсяными хлопьями

Для рецепта вам потребуется:

пекинская капуста - 750г
сливки - 150 мл
овсяные хлопья - 125г
чеснок - 1 зубчик
сыр гауда (тертая) - 125г
соль, перец - по вкусу
мускатный орех - по вкусу
сливочное масло - 3 ст. л.
овощной бульон - 250 мл
петрушка (зелень) - 2 ст. л.

Капусту разрезать вдоль пополам, бланшировать в подсоленной воде 3 мин, вынуть, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Сливки вскипятить и перемешать с хлопьями. Чеснок порубить и добавить к хлопьям. Оставить на 10 мин. Добавить сыр. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.

Смазать форму 1 чайной ложкой масла. Выложить туда капусту срезом вверх и положить на нее овсяные хлопья. Разложить сверху оставшееся масло в хлопьях и влить бульон. Запекать в духовке 20 мин при 220С. Подавать, посыпав листочками петрушки.

Голубцы из пекинской капусты.

Отбейте пластины мяса, заверните в листы капусты и потушите в воде с добавлением сметаны

Супчик дня. Капуста, картошка, много лука, немного раст. масла, приправы :базилик, кориандр, имбирь.

1КИТАЙСКИЙ ОМЛЕТ С ЖАРЕНЫМИ ОГУРЦАМИ И КИТАЙСКОЙ КАПУСТОЙ ("КУХНИ НАРОДОВ МИРА")
2КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЕКСЫ С СЕМГОЙ
3МАНТЫ С СЕМГОЙ И ШАФРАНОМ
4ЯКИ ГЁДЗА (ЯПОНСКИЕ ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ)
5ЯГОДНЫЙ КРОЛИК, ТУШЕННЫЙ С КАПУСТОЙ
6АРОМАТНЫЕ ГОЛУБЧИКИ
7СПРИНГ РОЛЛЫ С ТОФУ
8ПОСТНЫЙ "МЯСНОЙ" КИШ С КАПУСТОЙ
9ПШЁННАЯ КАША С РАГУ

чуть приварить, в кляр и жарить

Да все что угодно. Потушите с мяском. Будет очень вкусненько.

возьми кур. грудку, порежь,
кинь в кастрюлю,
повари и слей бульон,
еще пару раз повари и слей бульон,

последний раз - засыпь в кастрюлю разнообразных пряностей (все что на ум придет и имеется в наличии - смесь перцев, куркуму, укроп, смесь пряностей для курицы и так далее) , посоли по вкусу,
залей кипятком, отвари до готовности,

когда будет готово, кинь в бульон порубленную капусту

(с салатом айсберг тоже можно так делать,
можно других овощей добавить, типа стручковой фасоли, брокколи, цв. капусты,
готовую овощную смесь для супов)

и оставь под крышкой минут на 5-10
или повари на небольшом огне минут 5 (можно и больше/меньше, от предпочтений зависит)
все,
можно есть

Голубцы

Попробуй мини голубцы сделать

называется чум-ча капусту кладете в соленную воду на сутки. Затем отжимаете и перемешиваете домашним острым огоньком чеснок острый стручковый перец заливаете варенным и охлажденным рассолом день выдерживаете при комнатной температуре затем в холод через 3 дня можно резать кубиками и есть. Очень вкусно.