Какие салаты можно приготовить из пекинской капусты?

куриная печень + облренный лук с грибами + капуста + болгарский перец
Все мелко порубить и перемешать. При желании можно перемешать со сметаной или майонезом

ветчина + пекинская капуста + яйцо + майонез
Опять же порезать и перемешать

Ну это для разминки....

Пол вилка пекинской капусты (или целый маленький вилочек)
небольшая луковица
банка консервированной красной фасоли или кукурузы
Капусту нашинковать, нарезать луковицу, добавить фасоль (или кукурузу) , чуть посолить, сбрызнуть растительным маслом (в идеале оливковым) , слегка заправить майонезом. Всё, готово!
Салат из пекинской капусты
Приготовление рецепта Салат из пекинской капусты:
1) Если крабовые палочки замороженные, то их необходимо предварительно разморозить при комнатной температуре и нежелательно это делать в микроволновой печи, так как значительно ухудшается вкус продукта. Нарезать палочки крупными кубиками, выложить в салатник.
2) Огурцы хорошо помыть. Если кожура у них твердая, то лучше ее очистить. Нарезать огурцы крупными кубиками, отправить к крабовым палочкам.
3) Яйца отварить вкрутую (10 минут) , очистить от скорлупы и также нарезать крупно, выложить в другим ингредиентам.
4) Пекинскую капусту помыть, разобрать на листья и нарезать крупно. При желании можно не нарезать, а порвать листья капусты руками, выложить в салатник.
5) Консервированную кукурузу откинуть на дуршлаг и дать лишней жидкости стечь, затем добавить ее к другим компонентам и хорошо все перемешать, слегка посолить, поперчить и еще раз перемешать.
6) Заправлять салат надо непосредственно перед подачей на стол. Первый вариант заправки — майонез, которым нужно полить салат и перемешать. Для тех, кто предпочитает более легкую заправку, приготовить второй вариант. Для этого нужно мелко измельчить чеснок, залить растительным маслом, добавить горчицу, выдавить сок лимона и все хорошо перемешать. Полученной смесью заправить салат. Выложить салат на тарелку и присыпать сверху мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.
Тут►►►
Салат из пекинской капусты с кукурузой
Состав:
капуста пекинская (китайская) - 0,5 качана,
кукуруза - 0,5 баночки,
яблоко - 1 шт,
лимон - 0,5 шт (или чуть меньше)
Приготовление
Капусту тонко нашинковать.
Яблоко натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.
В салатницу выложить капусту, кукурузу и тертое яблоко.
Салат посолить и заправить свежеотжатым лимонным соком по вкусу.
Тут►►►

Пекинская капуста+ветчина+грибы+сухарики+ заправка (майонез или йогурт на выбор)

Пекинская капуста+яйцо+огурец. Заправить майонезом. Очень полезный салатик.

Пекинка, яйца, сладкий перец, свежий огурец, крабовые палочки, кукуруза консерв. , петрушка. Заправка майонезом или смесью оливкового масла с лимонным соком (или винным уксусом) - очень вкусный, сочный салат.

капуста, морковь, лук, соль-сахар-перец. можно острую паприку добавить. пару ложек кипящего масла, ложку меда и соевый соус. сверху посыпать можно семечками или кунжутом.

Пекинская капуста. крабовые палочки. кукуруза. майонез.