Закуски и салаты
есть кольца кальмара варёные, подскажите вкусный салатик из них?
Рецептов много выбирайте http://www.gotovim.ru/recepts/salad/kalmary/
Для рецепта вам потребуется:
кальмары (филе) - 300г
отварной картофель - 3 шт.
отварная морковь - 3 шт.
консервированные огурцы - 3 шт.
майонез - 100-150 г
консервированный зеленый горошек - 200-250г
соль, сахар, перец - по вкусу
Очищенных кальмаров залить горячей водой, подержать в ней 3 минуты, очистить от кожи; варить в подсоленной воде 4 минуты. Остуженное филе, картофель, морковь и очищенные от кожуры огурцы нарезать полосками.
К майонезу добавить соль, сахар, перец, залить смесью приготовленные продукты и осторожно вымешать. Украсить листьями салата, огурцом, кусочками кальмара.
Кальмара нельзя переваривать, потому что он становится невкусным и жестким.
кальмары (филе) - 300г
отварной картофель - 3 шт.
отварная морковь - 3 шт.
консервированные огурцы - 3 шт.
майонез - 100-150 г
консервированный зеленый горошек - 200-250г
соль, сахар, перец - по вкусу
Очищенных кальмаров залить горячей водой, подержать в ней 3 минуты, очистить от кожи; варить в подсоленной воде 4 минуты. Остуженное филе, картофель, морковь и очищенные от кожуры огурцы нарезать полосками.
К майонезу добавить соль, сахар, перец, залить смесью приготовленные продукты и осторожно вымешать. Украсить листьями салата, огурцом, кусочками кальмара.
Кальмара нельзя переваривать, потому что он становится невкусным и жестким.
Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 2-3 луковицы
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.
Салат "Кальмаровый пир"
кальмары - 500 гр. отварить и нарезать соломкой;
грецкие орехи - 100 гр. измельчить;
шампиньоны консервированные - 1 банка 350 гр, резанные;
плавленый сырок - 2 шт. заморозить и натереть на крупной терке;
чеснок - 2 зубчика через чесночный пресс.
Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 2-3 луковицы
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.
Салат "Кальмаровый пир"
кальмары - 500 гр. отварить и нарезать соломкой;
грецкие орехи - 100 гр. измельчить;
шампиньоны консервированные - 1 банка 350 гр, резанные;
плавленый сырок - 2 шт. заморозить и натереть на крупной терке;
чеснок - 2 зубчика через чесночный пресс.
Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.
Кальмары + яйца вареные + лук и специи по вкусу + майонез !
муж делает-кальмары, лук репчат. и яйца, правда, съедает все сам-т. к. очень много лука.
Самый вкусный салат с кальмарами, который я пробовала:
- свежий сладкий перец (болгарский или паприка)
- кальмары отварные
- ананасы консервированные
- кукуруза консервированная
- яйца, сваренные вкрутую
- майонез
Перец и кальмары нарезать полукольцами, яйца и ананасы порезать небольшими кубиками. Добавить кукурузу, всё перемешать. Немного заправить майонезом с низкой жирностью.
- свежий сладкий перец (болгарский или паприка)
- кальмары отварные
- ананасы консервированные
- кукуруза консервированная
- яйца, сваренные вкрутую
- майонез
Перец и кальмары нарезать полукольцами, яйца и ананасы порезать небольшими кубиками. Добавить кукурузу, всё перемешать. Немного заправить майонезом с низкой жирностью.
Инессa Седых
аллергия,на ананасы,но спасибо
Мне очень понравился, для праздника самое то!
Похожие вопросы
- Подскажите вкусный салатик из морепродуктов ( мидии, креветки, кальмары)?
- Подскажите вкусный салатик из кальмаров,спасибо?
- Господа кулинары, подскажите вкусный салатик из кальмаров или креветок и если можно картинку блюда ибо бог обделил.
- Подскажите вкусные салатики с грибами. Подскажите вкусные салатики с грибами.Только без укропа и петрушки.
- подскажите вкусный салатик)
- подскажите вкусный салатик Подскажите вкусный и сытный салатик на день рождение без рыбы но с мясом (курица, свинина)
- Подскажите вкусный салатик и легкий в тарталетках!!!!
- Подскажите вкусный салатик с кукурузой.
- подскажите вкусный салатик на новогодний стол, только чтоб не слоями, а перемешивался !
- Подскажите Вкусные салатики