Закуски и салаты

Что бы такое положить в тарталетки, чтобы все были в восторге?

всё содержимое для мясного салата порубить помельче: консервированный огурчик, отваренный картофель, отварное мясо (телятина или курица) , яйца и горошек, заправить майонезом. Ещё можно красной или чёрной икрой, сырный салатик, салатик из авакадо с креветками. Грибная икра.
Отдел Благоустройства
Отдел Благоустройства
4 185
Лучший ответ
Если к чаю, то можно положить любимое варенье. сверху взбитые сливки. ягодку свежую (размороженну можно) и сверху посыпать натертым шоколадом..
Наталья Шляхта
Наталья Шляхта
73 138
закуска в тарталетках желательно, чтоб была РАЗНАЯ, но гоавное, чтоб салаты не были мокрыми, иначе корзинки размокнут
Тарталетки с сыром и беконом

тарталетки готовые диаметром 3 см - 30 шт.
сыр твердый - 150 г
бекон - 100 г
помидоры - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
майонез - 5 ст. ложек
тмин - 1 ч. ложка семян
перец красный острый молотый по вкусу
зелень

Способ приготовления блюда:
30 штук

Для начинки нарежьте мелкими кубиками сыр, бекон и помидор. Взбейте яйцо, майонез, тмин, перец, соедините с нарезанными ингредиентами начинки.

Разложите начинку в тарталетки, поместите их на противень, покрытый пергаментом, и запекайте в духовке при 180 °С около 15 минут.

Тарталетки можно подавать как горячими, так и холодными, оформив зеленью.
===
Тарталетки с муссом из лосося

тарталетки готовые - 12 шт.
лосось копченый - 100 г филе
сыр плавленый мягкий - 200 г
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки рубленая - 2 ч. ложки
сок лимонный - 2 ст. ложки
перец черный молотый - по вкусу
икра лососевая - 1 ст. ложка

Способ приготовления блюда:
Мелко нарежьте филе лосося и взбейте миксером с сыром, лимонным соком, перцем и рубленой зеленью до пышной массы.

Выложите мусс с помощью кондитерского мешка с фигурной насадкой в тарталетки.

Оформите икрой и листиком петрушки.
Я думаю не получится.
клубнику, а сверху взбитые сливки.
креветки+ананас+сыр на терке+майонез
я пробовала так:
- печень отварная мелко рубленая с чесноком и майонезом + зелень петрушки
- салат оливье)) ,
- икра,
- семга слабосоленая с зеленью
- сыр с чесноком