Закуски и салаты

Хочу приготовить необычный и вкусный салатик))))

Милые хозяюшки, поделитесь пожалуйста рецептом какого - нибудь вкусного, необычного, и быстро - делающегося салатика))) Но при этом, чтобы было что - то запоминающиеся, чтобы салатик получился как фирменный)) И чтобы таким салатиком можно было удивить мужчину, который прекрасно готовит:)
Олеся Валеева
Олеся Валеева
8 795
1)КУРИНЫЙ
Нарезать кусочками ананас из баночки или свежий, куриную грудку или филе (лучше копчёные, но можно отварить**). Порубить побольше зелени . НА крупной тёрке натереть сыр. Всё перемешать с майонезом

2)ИЗ СЁМГИ
Свежие огурцы (пару средних) , малосольное брюшко или филе сёмги (грамм 200-300**), 3-4 варёных яичка нарезать крупными кусками. Добавить побольше зелени и лука. Перемешать с банкой оливок без косточек и майонезом

3) ИЗ СЕЛЁДОЧКИ
Нарезать кусочками: три-четыре средние картошки в мундире, филе малосольной селёдочки и побольше зелени с луком**.
В магазине продаются маленькие огурчики (как пол мизинца) . Если их нет, можно нарезать обычные солёные, но с маленькими оригинальнее и их нарезать ненужно
Добавить маринованные грибы, зелёный горошек и всё перемешать с оливковым или подсолнечным маслом
*люблю Маму* Оразалина Раушан
95 733
Лучший ответ
Олеся Валеева Спасибо большое!
Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать.
Вкуснейший салат "Для дракона".
Понадобится: 1 банка десертной консервированной кукурузы "Бондюэль", 1 банка консервированной белой или красной фасоли, 0.5 вилка капусты, 2-3 яйца, сухарики, зелень, майонез, соль.
Приготовление: Отварить яйца, остудить, очистить и нарезать. Нашинковать капусту, посолить и слегка отжать. смешать кукурузу, фасоль, капусту, яйца, нарубленную зелень, заправить майонезом и перемешать.
Корейская морковка.
Ингредиенты:
-500 г моркови
-500 г лука
-100 мл растительного масла
-1 ч. л. уксуса 70%
-1 ст. л. сахара
-3-4 зубчика чеснока
-красный острый перец
-соль
Рецепт приготовления:
--Морковь натереть на специальной терке или нарезать длинной тонкой соломкой.
--Посолить, перемешать и дать постоять 20-30 минут.
--В морковь добавить сахар, красный перец
--Хорошо перемешать
--Лук крупно нарезать
--Обжарить лук на растительном масле до темно-золотистого цвета
--Затем лук убрать, он нам не понадобится
--Масло убрать с огня, немного остудить, добавить уксус
--Горячим маслом залить морковь, перемешать
--Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок
--Все хорошо перемешать
--Перед употреблением дать постоять в холодильнике 2-3 часа.
Олеся Валеева Спасибо, интересные рецепты!)
Салат ТИФФАНИ (ОТ ТИФФАНИ)

--------------------------------------------------------------------------------

А вот вариант очень праздничного и изысканного салата
Куриная грудка обжаривается с добавлением карри . Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой) . Затем:
- тертый сыр
- тертые яйца
Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз.
Ингредиенты:
изюм - 50 гр. ,
орехи грецкие - 100гр. или молотых - 50 гр. ,
чернослив - 15-20 шт. ,
свекла - 200-300гр. ,
чеснок - 1-2 зубка,
майонез, соль, перец молотый.

Способ приготовления:
Изюм залить крутым кипятком, минут через 20-30 подсушить бумажным полотенцем или салфеткой. Орехи, если нет молотых, измельчить в мясорубке, миксером, блендером, скалкой... .
Чернослив пропарить, если есть косточки, их удалить, меленько порезать.
Свеклу отварить и натереть на крупной терке.
Чеснок продавить через чесночницу.
Соль, перец... по вкусу.
Для любителей рекомендую добавить на кончике ножа, как говорят, корицы и гвоздики молотых.
Все заправить майонезом.
Выложить в салатницу, украсить зеленью.
Мой любимый салатик "Поцелуй любовника"-всегда вкусный получается. Берется глубокая тарелка и накладывается слоями : 1-вареная картошка. натертая на терке. все промазывается майонезом.
2-Тертая сырая морковь, смешанная с изюмом. Сверху опять майонез.
3-Тертый сыр. Сверху-майонез.
4-Тертая вареная свекла, смешанная с чесноком. Опять майонез.
5-тертый сыр и майонез.
попробуйте-очень вкусно и не затратно.
Олеся Валеева Спасибо за рецепт! Попробую))
Пропиши в инете и узнаеш 100 советов.
копченое мясо (лопатка или шейка) режем соломкой, яйцо и сыр кубиками, зелёный лучок мелко, можно добавить немного корейской моркови и заправить майонезом
Я не хозяйка, но очень люблю готовить дам вам пару названий если заинтересует напишите в личные сообщения я вам распишу рецептик.
Салат с поджаренным хлебом.
Салат "Старый Мюнхен".
Бренденбургский сырный салат.
Баварский салат из квашеной капусты.

Это лучшее, что я испытала на себе!:)

Похожие вопросы