Закуски и салаты

Купила морской коктейль (Осьминог,кальмар,мидии,креветки) Какой салат сделать? И как?

Ainura Japarova
Ainura Japarova
314
Посмотри на сайте Юлии Высоцкой - edimdoma . ru (пробелы убери)

Там задай в поиске "Салат из морепродуктов", будут - крабы, кальмары, мидии.. .
Мне лично нравится готовить по её рецептам. Завтра сделаю по сайту Высоцкой - салат из кальмаров с сыром и салат с тунцом "Моя мимоза".

У неё всё просто и быстро, плюс - не заморачиваешься с ингредиентами.
Валерия Карпенко
Валерия Карпенко
777
Лучший ответ
Я тоже буду делать салат из морского коктейля, просто отварю + помидоры, перец болгарский, лук репчатый, капуста пекинская, оливки, маслины, соль, сахар (чуть-чуть) и все заправить растительным маслом и уксусом. И совсем забыла - очень хорошо добавить итальянские или прованские травы или только орегано (душица)
Можно не салат делать, а морской коктель добавить к спагетти вперемежку. Очень вкусное второе блюдо получится.
...... .....
...... .....
18 870
рис, лук, яйцо
Дария Лебаева
Дария Лебаева
5 959
Салат "Морской гад в сырной шубе"

Берем граммов эдак 500 морского коктейля, выкладываем в сквороду, сливаем вытопившуюся водичку, обжариваем на сливочном масле минут эдак 7.

Тем временем ставим варить 2 яйца (одно понадобится всмятку одно вкрутую) . Луковицу редних размеров (но не маленькую) нарезаем полукольцами, тоже обжариваем на оливковом масле, добавляем нарезанные шампиньоны (у меня было свежих 500 гр.) , жарим 15 минут с луком.

Пока это хозяйство остывает, трем в крупную терку твердый сыр (у меня был эдамер) , в эту же терку яйцо, которое вкрутую, яйцо всмятку разминаем вилкой, добавляем несоленую брынзу типа феты (у меня был вообще маскарпоне ) солим, добавляем размолотый белый перец, мускатный орех на кончике ножа НИЧЕМ НЕ ЗАПРАВЛЯЕМ, в грибах уже достаточно масла, в котором растворится фета - и салат готов.
Саша Савицкая
Саша Савицкая
3 930
Гуууууугл! или посмотрите на povarenok.ru gotovim-doma.ru

Похожие вопросы