Посмотри на сайте Юлии Высоцкой - edimdoma . ru (пробелы убери)
Там задай в поиске "Салат из морепродуктов", будут - крабы, кальмары, мидии.. .
Мне лично нравится готовить по её рецептам. Завтра сделаю по сайту Высоцкой - салат из кальмаров с сыром и салат с тунцом "Моя мимоза".
У неё всё просто и быстро, плюс - не заморачиваешься с ингредиентами.
Закуски и салаты
Купила морской коктейль (Осьминог,кальмар,мидии,креветки) Какой салат сделать? И как?
Я тоже буду делать салат из морского коктейля, просто отварю + помидоры, перец болгарский, лук репчатый, капуста пекинская, оливки, маслины, соль, сахар (чуть-чуть) и все заправить растительным маслом и уксусом. И совсем забыла - очень хорошо добавить итальянские или прованские травы или только орегано (душица)
Можно не салат делать, а морской коктель добавить к спагетти вперемежку. Очень вкусное второе блюдо получится.
рис, лук, яйцо
Салат "Морской гад в сырной шубе"
Берем граммов эдак 500 морского коктейля, выкладываем в сквороду, сливаем вытопившуюся водичку, обжариваем на сливочном масле минут эдак 7.
Тем временем ставим варить 2 яйца (одно понадобится всмятку одно вкрутую) . Луковицу редних размеров (но не маленькую) нарезаем полукольцами, тоже обжариваем на оливковом масле, добавляем нарезанные шампиньоны (у меня было свежих 500 гр.) , жарим 15 минут с луком.
Пока это хозяйство остывает, трем в крупную терку твердый сыр (у меня был эдамер) , в эту же терку яйцо, которое вкрутую, яйцо всмятку разминаем вилкой, добавляем несоленую брынзу типа феты (у меня был вообще маскарпоне ) солим, добавляем размолотый белый перец, мускатный орех на кончике ножа НИЧЕМ НЕ ЗАПРАВЛЯЕМ, в грибах уже достаточно масла, в котором растворится фета - и салат готов.
Берем граммов эдак 500 морского коктейля, выкладываем в сквороду, сливаем вытопившуюся водичку, обжариваем на сливочном масле минут эдак 7.
Тем временем ставим варить 2 яйца (одно понадобится всмятку одно вкрутую) . Луковицу редних размеров (но не маленькую) нарезаем полукольцами, тоже обжариваем на оливковом масле, добавляем нарезанные шампиньоны (у меня было свежих 500 гр.) , жарим 15 минут с луком.
Пока это хозяйство остывает, трем в крупную терку твердый сыр (у меня был эдамер) , в эту же терку яйцо, которое вкрутую, яйцо всмятку разминаем вилкой, добавляем несоленую брынзу типа феты (у меня был вообще маскарпоне ) солим, добавляем размолотый белый перец, мускатный орех на кончике ножа НИЧЕМ НЕ ЗАПРАВЛЯЕМ, в грибах уже достаточно масла, в котором растворится фета - и салат готов.
Гуууууугл! или посмотрите на povarenok.ru gotovim-doma.ru
Похожие вопросы
- купила морской коктейль в рассоле (щупальца кальмара, мидии, креветки),какой легкий салат можно приготовить с коктейлем?
- Рецепт салата из осминогов, кальмаров, мидий, креветок.
- Вот первый раз купила морской коктейль ( всякие кусочки кальмаров- устриц и еще кого-то). Как приготовить?
- купила морской коктейль маринованный подскажите салат
- Купила морской коктейль. Теперь смотрю и думаю, как его есть и что можно сделать?
- Братья повара, посоветуйте какой-нибудь вкусный салат с морским коктейлем (мороженые мидии, креветки кальмар, осьминог?
- Купила моской коктейль (мидии, осьминоги, каракатицы, креветки, кальмары) какой салат можно проготовить?
- Какой салат можно приготовить с использованием морского коктейля (мидии, щупальца кольмара, креветки)?
- Салат. Есть сырые кальмары, мидии и креветки. Как вкуснее приготовить салат ?
- Как вкусно замариновать мидии???И можно ли замариновать также морской коктейль, креветки по вашему рецепту?