Закуски и салаты

Дайте рецептик салата. Что бы без сильных затрат и легкий в приготовлении. Оливье, крабовый уже поднадоели.

Алёна Вист
Алёна Вист
24 932
Фруктовый мороженым заправь
АК
Анюта Казикова
378
Лучший ответ
1)КУРИНЫЙ
Нарезать кусочками ананас из баночки или свежий, куриную грудку или филе (лучше копчёные, но можно отварить**). Порубить побольше зелени . НА крупной тёрке натереть сыр. Всё перемешать с майонезом

2)ИЗ СЁМГИ
Свежие огурцы (пару средних) , малосольное брюшко или филе сёмги (грамм 200-300**), 3-4 варёных яичка нарезать крупными кусками. Добавить побольше зелени и лука. Перемешать с банкой оливок без косточек и майонезом

3) ИЗ СЕЛЁДОЧКИ
Нарезать кусочками: три-четыре средние картошки в мундире, филе малосольной селёдочки и побольше зелени с луком**.
В магазине продаются маленькие огурчики (как пол мизинца) . Если их нет, можно нарезать обычные солёные, но с маленькими оригинальнее и их нарезать ненужно
Добавить маринованные грибы, зелёный горошек и всё перемешать с оливковым или подсолнечным маслом
листовой салат сбрызнуть оливковым маслом и соком лимона - дешево и сердито...
Ирина Салкевич
Ирина Салкевич
84 988
Салат из печени трески.
печень трески ( размять вилкой )
лук порезать кубиками ,
морковь - отварить, натереть и уложить сверху лука, обмазать майонезом,
далее яйца отварные, мелко порезанные, сново майонез. А сверху всего этого положить порезанный кубиками солёный огурец. Я в майонез добавляю ещё зубчик чеснока. Очень вкусно .Как вы поняли, всё выкладывается слоями.
АД
Анна Давтян
62 470
Варенное сердце (говяжье, как правило) + много укропа + толченный грецкий орех + перец черный молотый + майонез...
Пекинская капуста, порезать соломкой, свежий огурец кубиками, крабовые палки, тож кубиками, всё заправить майонезом слегка. очень лёгкий и вкусный.
Ещё вкусный салат - ананасы консервированные, ветчина, сыр и маслинки - всё порезать, тоже заправить майонезом.
Ещё один из любимых - выкладывается слоями. Нижний слой - сырая морковь на мелкой тёрке, +изюм без косточек, смешать с ложкой майонеза и выложить на дно формы. Второй слой - тертый твёрдый сыр, 1 долька чеснока, всё смешать с майонезом и выложить вторым слоем, а верхний слой - варёная свёкла, + нарезанный чернослив, всё опять смешать с майонезом и выложить сверху. Разровнять и украсить в теме необузданной новогодней фантазии) . Очень вкусный, салат, два верхних слоя будут немного сладковатыми, а средний остреньким.
Юля Семенова
Юля Семенова
3 077
Слоями:
1-тертое яйцо
2-тертое кислое яблоко
3-тертый сыр
4-повторить с 1
Между рядами слегка промазывать соусом (майонез со сметаной)