Какой самый вкусный салат вы ели в этот Новый год?

Салат из печени трески «Подсолнух» - рецепт и советы
Еще один рецепт салата из печени трески, слава о котором живет в народе. Его прелесть в том, что он слоеный, а это у нас очень любят. Приготовить слоеный салат «Подсолнух» из печени трески тоже очень просто, но важно помнить, что все слои, кроме печени трески, нужно промазывать майонезом. Итак, на дно посуды укладываем мелко натертый отварной картофель, далее печень трески, потом натертый белок, майонез, слой мелко порубленного зеленого лука, майонез, далее идут опять же мелко нарезанные соленые или маринованные огурчики, и, наконец, венчают рецепт салата из печени трески «Подсолнух» растертые желтки.

А почему этот рецепт салата с печенью трески называется «Подсолнух» ? Потому что сверху желтки мы тоже покрываем майонезом, расчерчиваем на квадратики, подобно гнездышкам подсолнуха, и в каждый кладем по кусочку маслинки, который заменит семечки.

Существуют и свои нюансы в этом рецепте, которые помогают сделать салат с печенью трески «Подсолнух» еще более вкусным. Например, чтобы лук не горчил, лучше ошпарить его кипятком или брать красный. Чтобы от печени трески не пахло рыбой, подержите ее пару минут в лимонном соке. Лепески можно создать из чипсов (см. рисунок) или кружочков огурца. Ну а надоест рецепт, бывает и такое, замените соленые огурцы на свежие, печень трески на креветки, и получайте совершенно новый вкус и салат.
По составу: банка печени трески, 400 картофеля, 200 огурцов, 4 яйца, соль, майонез, маслины.

Салат низкокалорийный

Мелко нашинкованную пекинскую капусту перетереть руками с солью, добавить нарезанное соломкой свежее яблоко, креветок, консервированный горошек и гренки. Заправить йогуртом с горчицей, перемешать, посыпать тертым сыром и дать постоять 10 минут.

Капуста пекинская 300 г, креветки 250 г, гренки 50 г, яблоко антоновка 1 шт, горошек 2 с. л. , йогурт 100 г, горчица 1 ч. л. , сыр тертый

Ел его и сочуствствовал модераторам.

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=YK3Z_rUn5HM

Оливье )))) Какой же у нас он получился классный!

Я два вкусных салата ел.. С какого начать???

У нас было три и все вкусные.)))

оливье

С баклажанами, помидором и перцем болгарским

куриная грудка гриль+сыр+корнишоны+грибы+лук+кукуруза
слоями майонез
это называется "осенний"
из грибов=лисички - вкусно

Даже не знаю какой лучше, мне все понравились.

200гр чернослива
300гр куриной грудки
300гр шампиньонов
1 луковица
2 огурца
5яиц
и майнез

Все укладывается слоями, нижний слой чернослив предварительно вымоченный и порезанный, дальше шампиньоны пережаренные с луком, затем промазываем майонезом, следующий слой куриная граудка сваренная и тоже порезанная, промазываем майонезом, затем яйца на терке трем, опять майонез, и огурец, огурец трем на крупной терке, отжимаем сок и выкладываем наверх.
Майонеза главное не переборщить, и смазывать очень тонким слоем .Еще ему нужно дать пропитаться и только тогда, положить огурец сверху, чтоб он был прям свежий.
Салат получается очень нежным

Салат с чипсами.

Селедка под шубой с черносливом!

оливье

Оливье с языком и черносливом, из печени трески и черешкового сельдерея, салат Жемчужина, морской коктейль в креманках, с грушами и креветками,... -все вкусные по-своему.

Деревенский:)

Зимний салат

С кальмарами, икрой и краб. палочками!