салат из консервированых калмаров

Салат из кальмаров с луком и яйцом

Этот необычный салат точно порадует вас богатством вкуса.

Ингредиенты: - 1 банка консервированных кальмаров; - 4 яйца; - 2 луковицы; - растительное масло; - зеленый лук.

Сваренные вкрутую яйца и консервированные кальмары вместе с соком пропускаем через мясорубку. Репчатый лук измельчаем и пассируем до готовности в растительном масле. Все ингредиенты перемешиваем. Полученный салат из консервированных кальмаров украшаем мелко нарезанным зеленым луком. Заправлять его не нужно – репчатый лук при пассировке впитал в себя масло, а потому блюдо не получится безвкусным, скорее наоборот!

Кальмары – 1 банка, крабовые палочки – 1 уп. , шампиньоны консерв. – 1 маленькая банка, кукуруза – 1 мал. банка, сыр – 50 г, майонез, креветки для украшения. Яйца и сыр – трем на терке, остальное мелко режем. Выкладываем слоями, промазывая майонезом, сверху – майонез, сыр, креветками украсить.

На 1 6анку консервированных кальмаров:
4 отварных картофелины,
3 вареных яйца, 2 солёных огурца, 1 я6локо, 100 г оливок без косточек,
1 банка зелёного горошка, 250 г майонеза, пучок зёлёного лука.
Картофель и яйца нарезаем кубиками.
Яблоко, кальмары и огурцы нарезаем
тонкой соломкой, оливки разрезаем на четвертинки.
Все перемешиваем, добавляем зеленый горошек.
Выкладываем в салатник и заливаем майонезом, не перемешивая.

Кальмары+ красный свежий болгарский перец+ яйца+ сметана с майонезом = вкусно

Вам понадобятся:

Кальмары консервированные – 200-220 г
Картофель (уже отваренный) – 400 г
Горошек зеленый (консервированный) – 2-3 ст. л.
Огурцы соленые – 100 г
Соль, перец – по вкусу
Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу
Оливки без косточек (можно фаршированные) – для оформления
Сметана – 100+ г

Способ приготовления:

Нарежьте все составляющие следующим образом:

- кальмары – тонкой соломкой или колечками;
- картофель – кубиками или ломтиками;
- огурцы – соломкой;
- зелень – мелко нашинкуйте.

Сложите все нарезанные продукты в одну миску, добавьте сюда же и консервированный горошек. Посолите, поперчите и заправьте сметаной.

Перед подачей на стол украсьте салат нарезанными кружочками оливок.