Закуски и салаты

салат из консервированых шампиньонов

купила цельные шампиньоны(конс).хочу салатик.какие продукты походят? горошек,кукуруза,яйца?огурцы? оригинальности не хочу,так что горчица и всё такое не подойдет.и чем заправить-майонезом или просто маслом?
Mi[Ss] Kapri[Zz]
Mi[Ss] Kapri[Zz]
21 149
Грибы в салате, мне кажется, с куриным мясом хорошо. Вобще по рецепту того салата, о котором я, туда кладут консервированные ананасы и заправляют майонезом. Но так как Вы не хотите оригинальности, кидайте подряд все что есть: яйца, колбасу, огурец, горошек.... типа оливье, только с грибами.
Ирина Орлова
Ирина Орлова
3 661
Лучший ответ
Салат "Коктель":к консервированным шампиньонам добавьте (можно порезать ,(можно использовать целиковые) отварную нарезанную кубиками куринную грудку, консервированный ананас (лучше брать кольцами и порезать на кубики ),банку зелёного горошка, банку кукурузы, добавьте сладкий болгарский перец, ветчину тоже порежьте кубиками, добавьте свежий огурец -готовый салат заправьте майонезом и добавьте в салат немного приправы"Карри"-этот рецепт из расчёта -банка шампиньонов -780 гр.
Ирина Чередник
Ирина Чередник
46 235
шампиньоны прожарить с луком + курятина+солен. огурец +яйца 3шт. +майонез., соль по усмотрению.
Настёна Шабалина шампиньоны на дольки прежде чем жарить,
Самый вкусный и не тяжелый салат "Смертельный номер".Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у гостей, вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства (салат оказывается шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью.
сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень
Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать) , полить майонезом.
Далее слой моркови (морковь на крупную терку) , затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками) , полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку) , майонез, картофель (на терку) , майонез, яйца (мелко порубить) , майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов) .
Салат убрать на 12 часов в холодильник. Приготовьте-не пожалеете. Все любят. И всегда получается.
Вера Горячева Вместо свинины можно положить мясо куры,получится нежнее.Я покупаю грудки.
Курица отварная, шампиньон обжаренные, огурец свежий соломкой, майонез)) ) Вкусно