Закуски и салаты

мне нужны рецепты салатов из белой консервированной фасоли. заранее спасибо.

Надюша =)
Надюша =)
244
Не совсем салат, ноя очень люблю. только если фасоль в собственном соку без томата.
Через мясорубку: фасоль, грецкие орехи, чеснок, кинза. Пропорция по вашему вкусу. добавить совсем немного растительного масла и пару чайных ложек винного уксуса. Очень хорошо перемешать и лучше вилкой.
А салат.. .
1. Фасоль, тертый или мелко крошенный чеснок, сырой репчатый лук /вариант лук жареный, тогда салат маслом приправлять не надо - все масло в луке/, зеленый лук, зелень, желательно кинза, мелкокрошенные грецкие орехи, чуть уксуса.
2. Фасоль, вареная картошка мелкими кубиками, вареная свекла - или на крупной терке, или мелкими кубиками, лук, репчатый и зеленый. Растительное масло. Уксус по желанию. Пропорции на ваш вкус. Майонез я люблю в Оливье, овощные лучше с растительным маслом или салатной заправкой. Можно добавлять и другие овощи, например, вареная морковь, и другие. только тогда салат начинает смахивать на винегрет, что тоже очень даже неплохо.
3. Фасоль, чернослив, курага, зелень, кинза обязательна, грецкие орехи. Основа - фасоль. Ёе должно быть много. Все остальное режется как можно меньше. Заправляется лимонным или, что лучше, соком лайма.
Жанар Тюлюбаева
Жанар Тюлюбаева
6 026
Лучший ответ
САЛАТ "ЭКСПРОМТ".
Приготовила салат из того, что было в холодильнике.
А было:
баночка зеленого горошка;
баночка белой фасоли;
100 г нежирного варено-копченого окорока;
два малосольных огурчика;
небольшой сладкий перчик;
один помидор;
50 г пармезана;
несколько салатных листьев;
четвертинка лимона;
сухарики со вкусом чеснока.
Салат делается легко и быстро.
Горошек и фасоль откидываем на сито, чтобы стекла вся жидкость.
Сыр трем на крупной терке длинными полосками.
Перчик и помидор шинкуем соломкой, окорок-тонкой лапшой.
Салатные листья нарезаем узкими полосками и сбрызгиваем лимонным соком.
Огурчики шинкуем соломкой.
Все ингредиенты смешиваем в большом салатнике, подсаливаем, посыпаем свежесмолотым перцем, поливаем заправкой: четыре ст. л. сметаны плюс столько же майонеза.
При подаче в каждую тарелку кладем салат, сверху-горсточку сухариков.
Быстро, вкусно и сытно!
Приятного аппетита!
Любаня Вон
Любаня Вон
93 282
1.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью, огурчиками и курицей. И всё заправляем майонезом.

2.
фасоль (в собственном соку) - 250г
ветчина - 300г
сыр (твердый) - 300г
яблоки - 2 шт.
чеснок - 1-2 зубчик
майонез
соль и сахар - по вкусу.

Ветчину, сыр и яблоки порезать приблизительно одинаковыми кубиками, добавить фасоль и чеснок, заправить майонезом.

3.Смешать 1 банку фасоли (предварительно слить жидкость) , мелко нарезанные маринованные огурчики (6-8 штук) , п\ или с\копченую колбасу (150-200 гр.) , вареные яйца (2-3 шт.) , добавить мелко нарезанную зелень (лук, укроп, петрушку) , заправить майонезом
Наташа Шевчук
Наташа Шевчук
15 604
Я очень часто делаю такой салат, потому-что такие продукты есть у каждого:
Капуста, яблоко, морковь, фасоль, зелень и оливковое масло без запаха.
Капусту мелко порезать соломкой, руками помять чтоб дала сок. Яблоко и морковь натереть на крупной тёрке всё смешать. Заправить зеленью, соком лимона и положить промытую фасоль. С рождеством.
Nastya Luchik
Nastya Luchik
419
фасоль, сухарики, сыр, помидоры, копч. колбаса, майонез

Похожие вопросы