Подскажите рецепт легкого и вкусного салатика, кроме Цезаря

Овощной салат «Калейдоскоп»
Перец болгарский желтый и красный
Помидор
Редис
Листья салата
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Семена кунжута
Соль
Перец
Нарезаем перец соломкой.
Из помидоры вырезаем сердцевину, чтобы салат не был слишком мокрым. Нарезаем помидор тонкими полосками.
Редис нарезаем кружочками.
Листья салата рвем руками. Добавляем к остальным ингредиентам.
Заправляем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Добавляем соль и перец.
Важно! Салаты следует заправлять прямо перед подачей, чтобы овощи сохранили свою свежесть и не увяли.
Выкладываем салат на тарелку. Украшаем тонкими кружочками редиса. Посыпаем семенами кунжута.

Греческий салат
помидоры - 3 шт,
огурец - 1 шт,
лук (репчатый или красный) - 1 шт,
перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт,
маслины - 3 столовых ложки,
листовой салат,
сыр брынза или Фета - 100-150 г
для заправки
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
бальзамический или винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец,
сухое орегано
Все овощи вымыть и обсушить.
Помидоры порезать дольками.
У перца удалить семенную коробку и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами.
Огурец порезать кружками.
Каждую маслину разрезать вдоль на 4 части или порезать колечками.
Брынзу или Фету порезать кубиками.
Дно салатника или тарелки застелить листьями салата, а сверху красиво разложить овощи и кубики сыра.
Салат, если нужно, посолить (учитывайте, что сыр соленый) , поперчить, немного посыпать сухим орегано и сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом (уксус можно заменить на лимонный сок, а оливковое масло - на растительное) .

Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать.

Вкуснейший салат "Для дракона".
Понадобится: 1 банка десертной консервированной кукурузы "Бондюэль", 1 банка консервированной белой или красной фасоли, 0.5 вилка капусты, 2-3 яйца, сухарики, зелень, майонез, соль.
Приготовление: Отварить яйца, остудить, очистить и нарезать. Нашинковать капусту, посолить и слегка отжать. смешать кукурузу, фасоль, капусту, яйца, нарубленную зелень, заправить майонезом и перемешать.

Заглянула в отсек с овощами после праздника, собрала, что есть. Капуста, огурчик, помидорка, сельдерей черешковый, перчик сладкий. Покрошила всё соломкой, сбрызнула оливковым маслом и бальзамическим уксусом и поняла, что вот такой салат и нужно было готовить на новый год ))

салатные листья, помидор, тунец, оливковое масло, зелень.

Обожаю такое. Помидоры+оругцы+лук. Заправить можно сметаной или подсолнечным\оливковым маслом.

мне очень нравится- салатная капуста, свежий огурчик, зеленый горошек и яичко! оч легкий и полезный!!!

Греческий
Фета
Салат листовой или пекинская капуста
Маслины б/косточек
Помидоры
Огурцы
Масло оливковое

1. Пекинская капуста
2. Авокадо 1/2 (можно без него, если нет) смешать с соком половины лимона
3. Оливки черные разрезанные пополам
4. Любая зелень: руккола, укроп, базилик
5. кукуруза консерв.
6. Сёмга лосось слабосолен. (отваренные креветки, осьминоги т. е. что есть в холодильнике, в крайнем случае куриное филе)
7. Слегка присолить, немного сахара,
8. Можно потереть острый сыр на мелкую терку
9. Основное - это растительное масло чем оно вкуснее, тем лучше салат. Нерафинированное оливковое или тыквенное, или кунжутовое, кедровое, арахисовое.

Можно добавлять любые ингридиенты (лук репч. дает остроту, чеснок аромат) по желанию и возможностям.
Главное заправка - сок лимона+сахар+растит. масло
Приятного аппетита

Салат Мясной

* вареное мясо (говядина или свинина) - 250г
* картофель отварной - 400г
* помидоры свежие - 400г
* яйцо - 1 шт.
* заправка винегретная (см. соусы, французская кухня) - 1 стакан
* черный молотый перец - 1\4 чайной ложки
* соль по вкусу

Картофель в мундире очистить и нарезать тонкими ломтиками. Холодное отварное мясо и свежие помидоры так же нарезать на тонкие ломтики. Затем укладываем все слоями: сначала слой помидоров, следом слой мяса и картофеля. Каждый слой посыпаем солью и свежемолотым черным перцем. Поливаем салат заправкой и украшаем яйцом.

Можно просто капусту нарезать (добавить укропчика по вкусу) + майонез/масло.

пекинская капуста, зелёный лук и зёрна граната. заправить сметаной

крабовые палочки, морская капуста, яйцо, майонез, лук !!!

Салат "Инь-Янь"

Ингредиенты:

300 граммов филе куриного отварного
3 яйца
100 граммов чернослива
70 граммов сыра
Майонез
Свежий огурец

Приготовление:

1) Чернослив заранее замочить до мягкости. Курицу мелко порезать, выложить ровным кругом и смазать майонезом.
2) Мелко порезать огурец.
3) Выложить огурец на курицу, промазать майонезом.
4) Разделить желтки и белки, желтки измельчить.
5) На огурцы выложить желтки, затем потертый мелко сыр, смазать майонезом.
6) Зубочисткой наметить "волну" в центре салата, стопкой - кружочки.
7) Мелко порезать чернослив, выложить плотно на одну половину салата и в противоположный ей кружок.
8) Белки натереть мелко и выложить аналогично на вторую половину салата и во второй кружок.

Легкий салат с креветками.
Нам потребуется:
Замороженные креветки - 250 г,
Огурец - 1 шт. ,
Морковь - 1 шт. ,
Яблоки - 2 шт. ,
Лимонный сок - 2 ст. ложки,
Майонез - 4 ст. ложки.

Яблоки очистить, измельчить на терке и сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели. Огурец и морковь также измельчить на терке. В креманки выложить слоями огурец, морковь и яблоки, каждый слой смазывая майонезом. Сверху выложить креветки. Украсить долькой лимона и листиком петрушки. "Легкий и вкусный салатик"готов.

Салат из помидоров и огурцов.
Быстро и вкусно