Закуски и салаты
Почему все помешаны на салатах? Ведь каждый продукт обладает неповторимым вкусом и его приятно есть отдельно от всего.
знаете сама вот недавно тоже задумалась на эту тему, на Рождество ни одного салата не сделала)).. думаю делают их потому что проще некуда, ведь кусок мяса что бы вкусно приготовить надо уметь а салат в который тот же кусок мяса настрогать не требует особого умения готовить вот потому намешав всячины и заправив майонезом многие дамы мнят себя хозяйками)
Ali'ka 4 You
Скорее делаю ваш ответ ЛО, потому что в других моих вопросах те ответы, которые я наметила как лучшие, модераторы удалили. Произвол полный.
я тоже не люблю тяжелые салаты с яйцом, жареными грибами, в луже майонеза... но и совсем от салатов не отказываюсь, потому что есть очень вкусные сочетания продуктов. Ту же рыбу, к примеру, можно подать со вкусным соусом, и это будет не хуже куска на пару или гриле.. . так и с салатами, тот же старый добрый винегрет, иногда просто хочется!
Это точно. Я только за! Давно салатов (месиво с майонезами) не делаю. Каждый продукт вкусен по отдельности.
Делаю только нарезки.
Делаю только нарезки.
смотря как делать салат. Если, к примеру, на салатные листья выложить копчёную рыбу, можно авокадо, зелень, дольку лимона, полить оливковым маслом, то это не варварство, а очень вкусно и на тарелке красиво смотрится.
Я очень часто делаю подобные салаты

Я очень часто делаю подобные салаты

Ali'ka 4 You
Копченая рыба безумно вкусна сама по себе, при чем всякая вкусна по своему, и не требует никакого дополнения. Лимон - ням ням, вкуснотища, но без рыбы. Вы же убиваете вкус каждого продукта.
Юлия Доманская
да, кухня Франции сложная и интересная, знаменитые соусы, муссы, крема! кстати, как раз из деликатесных морепродуктов французы делают еще больший деликатес, поместив, допустим, ломтик рыбы на мусс из креветок, дополнив листиком мяты и т.д. Обожаю французскую кухню! почему-то у нас популярна больше итальянская кухня, а я считаю ее гораздо проще французской. Кстати, итальянцы тоже горазды все смешивать, да еще и много теста используют - одна пицца ярчайший пример "я ее слепила из того, что было"...
странный вопрос.. . каждый музыкальный инструмент тоже неповторим, а оркестр тем не менее звучит прекрасно...
Насчет ценных пород рыб согласна, насчет всего остального- не очень. Мы хе варим супы, готовим жаркое, пловы, овощные рагу, печем, в конце концов, торты. Принципиально эти блюда ничем от салатов не отличаются- тоже набор разномастных продуктов, смешиваемых в разных пропорциях. Одни продукты обогащают и дополняют друг друга, создавая вкупе совершенно новый вкус. В этом и состоит чародейство кулинара. Но согласна с тем, что в любви к салатам мы перегибаем палку, иногда можно и просто цельные продукты к столу подать. Например, овощи и зелень.
polnostjy soglasna s vami, vot kak neskolko let ne edim salaty, tolko vse po otdeelnosti....poluchash bolshe udovolstviya ot vkusa...
ну это из давно к нам пришло.... из того что было под рукой стругали и получалось уже что то! а теперь то можно есть как кому угодно!
Так то так, но если правильно сочетать, то можно получить ещё более пикантные и неповторимые вкусы =) Я вот, например, клюкву не очень люблю в чистом виде, а в салате с тунцом она просто великолепна. Представте, взрываются на языке такие освежающие кислинки наравне с обалденным вкусом тунца =)
Вот поэтому и помешаны на салатах, что хочется съесть все и сразу.
Потому что иногда хочется всё и сразу!
потому что некоторые сочетания вкусов очень оригинальны и позволяют испытать новые вкусовые ощущения. посмотрите мультфильм "Рататуй";)
потому что легко, красиво и быстро нашинковать всё, только грамотно. Главное то, что это необычно и следовательно создаётся ощущение праздника
потому что сочетание
Похожие вопросы
- помогите какой салат можно приготовить(продукты внутри)
- Дайте рецепт салата без скоропортящихся продуктов, пожалуйста!
- У меня есть ветчина, сыр, копченная колбаса, курица. Какие можно приготовить салаты из данных продуктов?
- Вкусный салат из простых продуктов?
- Получится ли салат из этих продуктов вн..
- Как бы вы приготовили и оформили салат, имея следующие продукты...
- И еще про винегрет. А вам нравится, чтобы каждый продукт сохранял свой цвет в салате, или чтобы свекла все окрашивала?
- Почему пишут, что листья салата надо рвать, а не резать? Я и резала, и рвала - и не заметила разнице во вкусе.
- Подскажите салат или несколько салатов с минимум продуктов (не очень сложный) на человек 150?
- Салат. Рецепт. Посоветуйте необычный салат из обычных продуктов. Хочу удивить учителя по труду) Заранее спасибо)