кто помнит ингридиенты в оливье? подскажите?

лук, свежие огруцы, соленые огурцы, зеленый горошек, яйца вареные, морковка вареная, картофель, разумеется, вареный, куриная грудка маленькими кусочками обжаренная, оливковый майонез 67% , сметаны немножко или кефира, зеленый лук, укроп, черный перец молотый.. .

вроде все. .

лука лучше по-меньше, соли - зависит от соленых огурцов, картошки тож много не стоит.. .

PS - кстати оливье на новогодню ночь - это необыкновенная пошлость.

я как Олег Туров готовлю, могу индейку, или просто курицу, не грудки, еще многим нравится с уткой, но я ее не люблю, иногда без лука, когда сама собираюсь его есть

Оригинальный французский рецепт утерян безвозвратно. Ближе всех к нему рецепт Олега Турова. В идеале берется мясо рябчика. Сам салат должен быть аристократически бледен. Мясо, яйцо, лук, огурцы (очищенне от кожицы) , майонез. Все яркие составляющие идут лишь на подгарнировку. А вот пропорции ингредиентов утеряны.

Всё что увидишь в холодильнике и ложка майонеза обязательно

картофель, яйца, горошек, огурцы, колбаса, майонез.

Kartowka, kolbasa, solenie ogurzy, gorowek, yaiza i mayonez!

зеленый горошек 0,5 банк. , картофель 2-3 шт. , колбаса 100 гр. , лук репчатый 1 луковиц. , майонез, яйца куриные 5 шт.

Как правильно подсказали :что найдёшь в холодильнике - самое главное - дай название : "Оливье" "Столичный" "Московский", и т. д. или скажи "Домашний" под этим брендом любая "параша" пройдёт!