Закуски и салаты

Какую закуску можно положить на Чипсы Принглс? Что нибудь простое.

Творожный сыр с солеными огурчиками,
Екатерина Кумова
Екатерина Кумова
31 138
Лучший ответ
1. С печенью.
Печень отвариваем до готовности, режем мелкими кубиками.
Затем добавляем тертый сыр, зелень и заправляем майонезом. Соотношение печени и сыра примерно 3 :1, а вообще ориентируйтесь на свой вкус.
2. С крилем ( продаётся в консервах в рыбном отделе)
Берем банку криля, разминаем вместе с соком.
Добавляем тертые яйца и сыр, укроп и майонез.
Выкладываем готовые начинки на чипсы незадолго до застолья, т. к. потом чипсы немного размокают (поэтому майонеза в закуски много класть не нужно!) .
Украшаем маслинами, оливками, зеленью - что будет под рукой.
P. S. С печенью получается посытнее, поострее, что-ли, а с крилем понежнее.
3.Сыр натереть на мелкой терке. Помидоры мелко порезать. Зелень мелко покрошить.
Смешать сыр, помидоры, зелень. Добавить майонез, перемешать.
Полученную массу выложить на чипсы, украсить маслинами.
GS
Guli Seminova
92 683
Икра? Соус
Ольга Яворская
Ольга Яворская
98 018
Попробуйте такую. Сливочный творожный сыр смешайте с зубчиком чеснока и копчёным лососем. Тарталетки с ним очень вкусные. Думаю, что и на чипсах будет не плохо ))
Юля Маслова
Юля Маслова
60 494
Сыр "Альметте" остренький с зеленью, креветки рубленые с зеленью, фету с оливками.
Выбрось эту гадость!
1. Натереть на терке крабовые палочки, яйцо, сыр, чеснок. Смешать. Заправить майонезом.
2. Натереть на терке сыр, измельчить грецкие орехи, добавить чеснок. Заправить майонезом.
Оля Патрахайло
Оля Патрахайло
38 664
Тушённые помидоры с кабачками!
Тертая брынза с мелкорубленными петрушкой и укропом
Заку́ска (во французской кухне фр. hors d'œuvre, entrée) — еда, которая подается перед основными блюдами либо в качестве отдельной лёгкой трапезы.

Чипсы сами по себе являются закуской.

"Салат с чипсами"
Салат делается слоями, промазывают каждый майонезом.
1 слой: отварную свинину режут мелкими кубиками,
2 слой: обжаривают с луком нашинкованные пластинками шампиньоны,
3 слой: мелко крошут в пакете чипсы и посыпают этим салат, чипсы майонезом не поливают.

"Салат кукурузный с чипсами и крабовыми палочками"
Для рецепта вам потребуется:
консервированная кукуруза - 1 банка
крабовых палочки - 200г
яйцо (вареное) - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
майонез - по вкусу
крабовые чипсы - 1 пачка.
Крабовые палочки порезать кусочками, яйца и лук порубить. Смешать все, кроме крабовых чипсов, залить майонезом. Выложить в салатницу и сверху засыпать крабовыми чипсами.

Сделать ещё большую закуску из чипсов - класть поверх кетчуп, майонез, ветчину, сыр и прочее, что плохо лежит.

А может лучше вспомнить про Канапе?

Канапе - маленькие закусочные бутербродики длиной или диаметром 3.5-4.5 см. Основой канапе служат маленькие гренки (крутоны) из пшеничного, а иногда из ржаного хлеба или ломтики из слоеного теста. Слои из продуктов для канапе принято скреплять шпажками. Для приготовления канапе на слойке, тесто тонко раскатывают, вырезают из него фигурки диаметром не более 5 см и выпекают их. Из хлеба нарезают полоски шириной 3-4 см, длиной 12-15 см и толщиной 0.5 см. Обжаривают ломтики в масле, охлаждают и смазывают сливочным маслом или масляной смесью. Красиво уложив сверху топпинги, полоски охлаждают и затем нарезают мелкими кусочками в виде прямоугольников, квадратиков, ромбиков и т. д.
Вам понадобится:

Сыр – 100 г. лучше брать твердые сорта
Помидоры – 2-3 штуки
Укроп (или любая другая зелень – на ваш вкус)
Чеснок – 2-3 средних зубчика, но если вы любите блюда поострее, можно больше
Майонез

Сыр трём на мелкой тёрке, мелко режем помидоры и зелень. Смешиваем все ингредиенты, добавляем выдавленный или мелко порезанный чеснок и немного майонеза. Выкладываем полученную массу на чипсы – и наше блюдо готово!
Елена Куц
Елена Куц
1 272
сыр тертый с чесноком и майонезом
Икру красную
зелёный укроп)
Еврейскую.
Плавленый сыр натереть на мелкой терке, туда же чеснок на мелкой терке, количество. на вкус. Можно добавить вареное яйцо тоже на терке только на крупной, с ним нежнее будет. заправить майонезом.
я делаю примерно в такой пропорции: 5 сырков, 5 яиц, 4-5 зубчиков чеснока. Ну это на большую компанию получается)
очень вкусно.
Ирина С.
Ирина С.
154