Закуски и салаты

посовейтуте оригинальный вкусный бутерброд

тартинки (обжаренный хлеб, майонез, шпроты, яйцо, соленый огурец) типа бутерброда.... Щас пойду пробовать!))))
Сергей Орлов
Сергей Орлов
21 412
Лучший ответ
«ЗАКУСОЧНЫЙ» (горячий)
Тщательно вымытый картофель в кожуре, нарезать кружочками толщиной 2 - 3 см. На разогретый противень с растительным маслом выкладываем кружочки картофеля, на них горкой мясной, рыбный, грибной фарш. Сверху фарш аккуратно заливается майонезом. Уложенные рядами бутербродики запекаются в горячей духовке минут 25 - 30.При подаче на стол украшаем зеленью.
Картофель отварной, фарш мясной (грибной) , майонез, зелень для украшения.

БУТЕРБРОД "КУРОЧКА"
Сливочное масло, горчица, жареный или вареный цыпленок, черный перец, помидоры, тертый сыр.
Ломтики хлеба тщательно смазать сливочным маслом, смешанным с горчицей. На них положить тонкие кусочки филе цыпленка, нарезанный тонкими кружочками помидор. Сверху смазать немного майонезом и посыпать все тертым сыром, поставить в духовку до запекания сыра
----------------
Кусочек чёрного, лучше Бородинского хлеба намазать маслом, на масло ломтик брынзы (сулугуни или другого соленого и острого твердого сыра) , сверху - кружок помидора и веточку петрушки.
-------------------------
На ломтик хлеба (Бородинского) положить кусок ветчины, кружок помидора, кусок брынзы (не вымоченной) . Можно украсить веточкой базилика.

Калорийные датские бутерброды
На большой кусок хлеба намазывается масло или майонез, кладется лист салата ( но можно и без него) , горкой картофельный салат ( у меня картошка, яйца, консервированые огурчики) или, например, оливье и всякие добавки - ветчина, рыба, огурцы, помидоры и т. д.

Рецепт "Охотничья булка"
У батона отрезать концы, затем разрезать его пополам поперек.
Тонким ножом вырезать мякиш так, чтобы получилась трубка из корки. Мякиш мелко нарезать и отложить.
Нарезать мелкими кубиками сыр, ветчину, салями, огурчики.
Яйца мелко порубить.
Анчоусы размять, смешать со сливочным маслом, добавить всю остальную начинку, хлебный мякиш, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Плотно наполнить начинкой с двух сторон батонные трубки, завернуть в фольгу, положить в холодильник на 5 часов. Подавать, разрезая на ломтики.
Начинки можно варьировать, исходя из своих вкусов и возможностей.
Елена Маслова
Елена Маслова
70 295
французский батон режется кружками, обжаривается только с одной стороны. плавленный сырок мешается с давленным чесноком и майонезом, можно добавить также тёртую морковку, но можно и без неё. мажется на хлеб с обжаренной стороны.
Настюшка ...
Настюшка ...
3 704
оберіть з гарячих бутербродів з шинкою і овочами
Ольга Брылева
Ольга Брылева
2 852