Закуски и салаты

Салат цезарь вкусный?

Настоящий - да. А то, что у нас за него выдают, ИМХО - слабосъедобно.
Айжан Шеркенова
Айжан Шеркенова
44 053
Лучший ответ
очень! Всегда его заказываю
Юлия Полина
Юлия Полина
23 535
Мне не очень нравиться, но на вкус и цвет как говориться) )
С Наступающим)
есть с кальмарами, есть с курицей. и в одном ресторане вместо помидоров черри подают вяленые кусочки бекона. А так ммммм....))
да))) если курочку любишь)
У каждых свои вкус, лично мне не нравиться!
A.a Толешова
A.a Толешова
716
ОЧЕНЬ МОЙ ЛЮБИМЫЙ!

Ингредиенты
* чеснок 1 большой зубчик
* яйцо 1 шт.
* оливковое масло 1 ст. л. (для сухариков)
* оливковое масло 3 ст. л. (для заправки салата)
* хлеб 3 кусочка
* салатный кочан 1 маленький
* лимонный сок 1 ложка
* вустерширский соус 1/2 ч. л.
* сыр пармезан 100 г
* анчоусы 4 порезанных на маленькие кусочки (для гурманов)

Приготовление блюда:

Приготовим крутоны. С белого хлеба снять корку, нарезать кубиками. Чеснок крупно нарезать, выложить в оливковое масло. Дать маслу постоять минут 15, чтобы оно преобрело чесночный запах, затем чеснок вытащить из масла. Кусочки хлеба обрызгиваются этой чесночной вкуснятиной (с помощью кулинарной кисточки) . Выпекаются сухарики в духовке при 180 градусов. Листья салата вымыть, обсушить. Выкладываем дно салатницы листьями салата (крупными) , а оставшиеся листья рвем на кусочки. Делаем заправку для салата. Для этого соединяем яйцо, масло, сок лимона, добавляем ворстчерский соус (я заменила горчицей! ) и премешиваем. Сыр натереть на терке. В миске руками, аккуратно перемешивая, смешать листья салата, 1/2 сухариков, 1/2 сыра и заправку. Выложить на тарелку. Сверху салат посыпать оставшимися сухариками и тертым сыром.
мне нравится
Весьма и весьма. Сходите как-нибудь в кафе и попробуйте)
Aigul Nurahmet
Aigul Nurahmet
397