У меня есть водка ...какую вкусную закуску посоветуете?

пиво))

Салат с капустой и уксусом.
500 г белокочанной капусты, по 2 ст. л. уксуса и растительного масла, сахар по вкусу. Для варианта - дополнительно: помидор красный 1 шт. , яблоко кислое 1 шт. , перец красный горький по вкусу.
Белокочанную капусту почистить, удалить верхние листья. Затем мелко нарезать, хорошо посолить и дать постоять 30 минут. Потом положить в салатницу или глубокую тарелку, после чего обдать кипятком, накрыть плотной крышкой и оставить еще на 30 мин. Откинуть на дуршлаг, полить уксусом, растительным маслом, добавить по вкусу сахар. Вариант: любители острого вместо сахара могут посыпать салат молотым красным перцем, добавив нарезанный свежий помидор или яблоко.

Бутерброды с маринованной селедкой
Очистить от костей и кожицы селедку и мелко нарезать ее. Нарубить 2 крутых яйца и смешать нарубленные яйца и селедку с 2 чайными ложками горчицы, прибавить немного растительного масла и мелко нарезанного салата. Хорошо размешать и намазать полученную массу на поджаренные ломтики булочек или хлеба.

Сало с чксночком и соленые огурцы.

Селедочка, соленый огурчик или помидорчик!

семачки... гы-гы

сосиски и хлеб!!!! и конечно огурчики!!!!

Селедочка вполне подойдет, да с дымящейся картошечкой! Что может быть лучше К запотевшей стопочке с водочкой!

огуры

картошечка с лучком или рыжики маринованные!

Водочку хорошо запивать томатным соком, а закусывать копчёной рыбкой (мойва или ещё какой)

Круглая отварная картошка вне конкуренции. Лучек обжариваем на сливочном масле, кладем поверх картошки. Укропчиком все припорошим. Гарнир готов! А дальше, что душе угодно! Насколько позволяет ваш кошелек. Селедочка с горчицей, огурчики малосолые (в пакетике) , помидоры соленые, сало с чесночком, свекла или морковь с чесноком, лаваш с любой начинкой и тд и тп. Самое главное не водка и закуска, а хорошая компания и отличное настроение!! ! Приятного аппетита!

пельмени и к ним соус из водичьки, уксуса и перца)

Помидоры, фаршированные баклажанами
Ингредиенты:
3 помидора,
1 баклажан,
1 луковица,
1/4 ч. ложки сушеного базилика,
растительное масло,
зелень,
соль по вкусу.

Приготовление:
Помидоры помыть и обсушить.

Помидоры помыть и обсушить. - Помидоры, фаршированные баклажанами. Фотография приготовления рецепта.

Срезать крышечки и вынуть мякоть.

Срезать крышечки и вынуть мякоть. - Помидоры, фаршированные баклажанами. Фотография приготовления рецепта.

Баклажан разрезать пополам. Положить в миску и залить холодной соленой водой. Дать постоять 30 минут.

Баклажан разрезать пополам. Положить в миску и залить холодной соленой водой. Дать постоять 30 минут. - Помидоры, фаршированные баклажанами. Фотография приготовления рецепта.

Порезать кубиками.

Порезать кубиками. - Помидоры, фаршированные баклажанами. Фотография приготовления рецепта.

На растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук.

На растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук. - Помидоры, фаршированные баклажанами. Фотография приготовления рецепта.

Добавить баклажан. Обжаривать 7-10 минут. Добавляя воды. Посолить и добавить базилик.

Добавить баклажан. Обжаривать 7-10 минут. Добавляя воды. Посолить и добавить базилик. - Помидоры, фаршированные баклажанами. Фотография приготовления рецепта.

Немного остудить и нафаршировать помидоры.

Немного остудить и нафаршировать помидоры. - Помидоры, фаршированные баклажанами. Фотография приготовления рецепта.

Выложить в форму для запекания и поставить в духовке на 7-10 минут при температуре 180 градусов С. Выложить на блюдо и украсить зеленью.

Выложить в форму для запекания и поставить в духовке на 7-10 минут при температуре 180 градусов С. Выложить на блюдо и украсить зеленью. - Помидоры, фаршированные баклажанами. Фотография приготовления рецепта.

Приятного аппетита!

без закуски