Закуски и салаты

Подскажите какой салатик можно сделать с варёными яйцами? +++

Сварили много лишних яйц ( так получилось) теперь не знаем куда их деть, хоть салат какой нарезать.. .
Только что бы по быстренькому - например яйца, майонез, зелень ---А что ещё добавить что бы было вкусненько и на скорую руку?
незнаю с чем их сочетать. подскажите пожалуйста.
Gauhar .
Gauhar .
9
http://common.narod.ru/food/s_ja.html

желток+зелень+майонез и нафршировать
Ирина Савинова
Ирина Савинова
2 395
Лучший ответ
яйца, свежий огурец, зелень, майонез
Алла Будник
Алла Будник
79 709
Не салат, но яиц можно использовать сразу несколько. Смешать вареные яйца с вареными сушеными грибами и добавить майонез. Яйца и грибы измельчить как можно мельче. Получается нечто вроде икры или пасты. Мои мужички любят такую пасту утром на хлеб намазать, вкусно и сытно.
Как вариант, можно вместо грибов взять рыбные консервы.
Kristina Yanuk
Kristina Yanuk
50 709
Если есть печень трески, или просто любая рыбная консерва, то можно приготовить такой салатик: нужны, помимо яиц, еще и репчатый лук, и майонез. Ну и рыбная составляющая (очень вкусно с мясом кальмара) .
Или же яйца + зеленый горошек + огурец (свежий, соленый или маринованный - какой есть) + зелень + майонез. Если есть еще что-то мясное, будет вкуснее!
яйца разрежь пополам, желток из половинок смешай с колбаской (ветчинкой, грудинкой, вареной сосиской, т. е. что есть из готового мясного) добавь зеленуху, майонез и начини оставшиеся половинки белка
Aizhan Zhenis
Aizhan Zhenis
89 556
кальмаров порежь и майонезом заправь.
Hripsime Hovakimyan
Hripsime Hovakimyan
41 427
yaiza nateret na melkoi terke+syr na melkoi terke+ izmelchit konservu iz shprot+chesnok+maionez....ochen vkusnyi pashtet poluchaetsya...
J4
Janett 461
18 260
Кончик острый белка обрежьте Желток достаньте и перемешайте солеными или маринованными грибами и зеленью, нафаршируйте белок Сверху майонез и веточку укропа или кинзы
Катя Сухоцкая
Катя Сухоцкая
10 219
зеленый лук + вареные яйца + майонез (или сметана с перцем)
делается за несколько минут, а вкуууууусно!!!!
Gulsaya Tagaeva
Gulsaya Tagaeva
6 681
Лук нарежте кольцами и обварите кипятком. Посолите, майонез добавте и резаные яйца кольцами. Осторожно перемешайте+черн. перец. Оч хорошо! Лук не имеет запаха и вкусно!
лук зелёный (перо) мелко нарезать, слегка присолить и помять добавить майонез всё перемешать.
Состав: на 4порции
Яйца (4шт)
Листья салата (1пучек)
Руколла (1пучек)
Лук зеленый (1пучек)
Редиса (10шт)
Сыр сливочный (150г)
Масло оливковое (2ст. л. )
Сок лимона (2ст. л. )
Соль, перец черный молотый
Приготовление:
1. Приготовим вместе с Вами очень быстро салат из вареных яиц, зелени и редиса. Для этого сварить вкрутую яйца и положить в холодную воду на 5 минут, а потом почистить от скорлупы.
2. Зелень листьев салата, рукколы, редиса, и лука хорошо промыть под проточной водой, и дать стечь воде.
3. Зеленый лук, листья салата и рукколу крупно порезать, редис и вареные яйца разрезать вдоль на четыре части.
4. В глубокий салатник выложить порезанную зелень лука, листья салата, рукколу, четвертушки редиса и яиц. Сверху выложить чайной ложечкой овальные кусочки сливочного сыра.
5. Оливковое масло взбить с лимонным соком, солью и специями и полить сверху салат из яиц.
6. Мы приготовили за 15 минут салат из вареных яиц, быстро и такой салатик понравится всем, и детям в первую очередь.
Приятного аппетита!!!
Bayan A
Bayan A
988
Кеджери с лососем: Порций: 4

Что нужно:

рис басмати

175 г

слабосоленое филе лосося

300 г

перепелиные яйца, сваренные вкрутую

12 шт.

лук

1 шт.

измельченная петрушка

2 ст. л.

молотая папарика

0,5 ч. л.

масло растительное

2 ст. л.

соль

по вкусу

закуска
Источник: "Школа гастронома" №17 (187) сентябрь 2011

Время приготовления:
1 час
Сложность: легко

Хочешь разместить рецепт в кулинарной книге?

Распечатать

Отправить по email

если вы заметили ошибку или неточность в рецепте, сообщите нам

Добавь "рецепт
дня" на страницу
своего поисковика

Яндекс

Google

Что делать:
шаг 1
Рис тщательно промыть, замочить в большом количестве холодной воды на 30 мин. , затем отбросить на сито. Лук очистить, измельчить и обжарить в кастрюле в разогретом масле, 5 мин. Добавить рис и 400 мл горячей воды, довести до кипения.

шаг 2
Положить в кастрюлю с рисом филе лосося, варить на минимальном огне 10 мин. Вынуть рыбу и отставить. Рис приправить солью и перцем и оставить на огне еще на 10 мин.

шаг 3
Яйца очистить и разрезать каждое пополам. Рыбу разобрать на кусочки. Добавить в рис рыбу и петрушку. Перемешать и выложить на блюдо. Разложить на рис половинки яиц, посыпать паприкой.
кукуруза куриное филе ананасов банку яйца изаправить мфйонезом