Закуски и салаты

Дайте рецепт вкусного салатика на день рожденье. Не сложный и быстрый в приготовлении.

OR
Olga Ricker
738
Ингридиенты: капуста пекинская, колбаса копченая, кукуруза, кириешки "бекон", лук (можно и без него) .
Капусту, колбасу - режем соломкой, добавляем кукурузу, лук. Солим, заправляем майонезом. Перед подачей - добавляем сухарики.
Лариса Боровских
Лариса Боровских
327
Лучший ответ
Ежик с корейской морковью
Грибы 200гр обжарить (можно маринованные) , я брала опята
Куриную грудку 200гр отварить со специями, мелко нарезать
Смазать майонезом
Лук обжарить
Яйцо 3шт натереть
Смазать майонезом
Сыр 250гр натереть
Корейская морковь 400гр
Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины. Иголки - корейская морковь, мордочку посыпать сыром. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.

Салат "Апельсин"
250 г вареной куриной грудки
1 луковица
1 морковь
200 г маринованных шампиньонов
200 г отварного риса
4 яйца, сваренных в крутую
100 г мягкого сыра
250 г майонеза
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
Морковь нарезать соломкой и немного пассировать с луком, чтобы сохранить цвет.
Курицу, шампиньоны мелко нарезать, сыр смешать с тертым чесноком. На плоское блюдо выкладываем салат слоями, придав форму - апельсина, каждый слой промазываем майонезом: - морковь с луком, - куриная грудка, - рис, -шампиньоны, - сыр с чесноком, - тертый желток. Делаем разметки и начинаем украшать: тертой морковью и белком.
Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать.
Вкуснейший салат "Для дракона".
Понадобится: 1 банка десертной консервированной кукурузы "Бондюэль", 1 банка консервированной белой или красной фасоли, 0.5 вилка капусты, 2-3 яйца, сухарики, зелень, майонез, соль.
Приготовление: Отварить яйца, остудить, очистить и нарезать. Нашинковать капусту, посолить и слегка отжать. смешать кукурузу, фасоль, капусту, яйца, нарубленную зелень, заправить майонезом и перемешать.
Салаты: http://www.say7.info/cook/kitchen/38-Salatyi/
Закуски и бутерброды http://www.say7.info/cook/kitchen/41-Zakuski-buterbrodyi/
Елена Радаева
Елена Радаева
71 868
Единственное, что (относительно) долго готовится для этого салата, это отварить мясо. Но это можно сделать заранее. А так он очень быстро делается и очень вкусный! Остренький ))

Салат «Грузинский» с говядиной.

400 г отварной говядины
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка консервированного зеленого горошка
2 вареные моркови
1 пучок зеленого лука
3-4 зубчика чеснока
50 г грецких орехов
Майонез, кетчуп
Соль, молотый черный перец, острый красный перец

Морковь нарезать кубиками. Добавить отцеженный горошек. Шампиньоны. Лук мелко нарубить. Мясо мелко нарезать. Чеснок и орехи измельчить. Добавить майонез, кетчуп, посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Перед подачей охладить.
Л*
Люда *****
67 919
жаришь рыбу (треска, окунь, пикша, ну какую любишь) , не забудь посолить
жаришь много лука
майонез
потом слоями:
лук, рыба, майонез
заканчиваешь луком, промазываешь майонезом
в холодильник минут на 20
ОЧЕНЬ ВКУСНО
приятного аппетита
Irina Protero
Irina Protero
89 556
Салат-коктейль с ветчиной и сыром.

Индюшиная или утиная, или куриная ветчина, яйца отварные, свежий огурец, сыр майонез, зелень.

Все нарезаем соломкой, Яйца и сыр натираем на крупной терке, укладываем в салатник: ветчина огурец, отварные яйца, сыр, майонез и посыпаем рубленной зеленью.
Салат сырно-сухариковый Состав: 2 сырка "Дружба" 2 яйца 2 пачки "Клинских" сухариков с беконом (можно любой другой фирмы, но с этими вкуснее) майонез (2-3 ст ложки) пучок зелени (петрушка и укроп)

Трем на терке или разминаем вилкой сырок и яйца, добавляем майонез, нарезанную мелко зелень. Все мешаем до однородной массы. Высыпаем сухарики и перемешиваем. Готово! Очень быстрый в приготовлении салат. Все, кто ели, просто в восторге от салатика! Тут главное не пожалеть зелени. Если дать ему настояться, то сухарики станут не такие твердые. Обещаю - НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ.

Источник: http://www.kuroed.com/?id=797
Все права защищены © kuroed.com
ЛГ
Лена Годыло
6 653
На ютубе поищи "жаренный апельсин". Очень советую.
Соня Архипова
Соня Архипова
4 684
креветки кириешки (или сами приготовьте сухарики в духовке) сыр типа российского чеснок майонез только сухарики добавляйте перед подачей)))
Мне очень нравится вот этот салат не сложный и не очень дорогой, но оригинальный по составу. Вареная куриная грудка режется на мелкие кусочки, добавляется резанный красный сладкий перец и морковка по-корейски. Все заправляется майонезом. Очень вкусно, пальчики оближешь))))
Греческий салат
9 ноября 2010 года, 06:46 / Анара Ингредиенты
окорок куриный (копченый) - 1 шт.
перец болгарский - 4 шт.
оливки - 1 банка
брынза - 400 г
майонез - по вкусу
салат (листья) - 1 пучокКатегория блюда

Время подготовки Ингредиенты
окорок куриный (копченый) - 1 шт.
перец болгарский - 4 шт.
оливки - 1 банка
брынза - 400 г
майонез - по вкусу
салат (листья) - 1 пучок
10 минут
Время приготовления
15 минут

Греческий салат рецепт. Процесс приготовления

Нарезать окорочка и болгарский перец соломкой, оливки разрезать пополам, брынзу и листья салата нарезать кубиками. Ингредиенты соединить. Заправить салат майонезом. Перемешать.
Lelika Zzz
Lelika Zzz
295
Винегрет-салат

Компоненты для винегрета:
Картофель – 3-4шт, морковь – 2-3шт, огурцы (квашеные) – 2шт, свекла (небольшая) – 1шт, луковица – 1шт, горох (зеленый) – 0,5 банки, капуста (квашеная) – 2 горсти, соль, подсолн. масло, уксус – по вкусу, петрушка (украшение) .

Рецепт винегрета:
Необходимо вареную свеклу, освободить от кожуры и натереть (крупно) , вареную морковь (очищенную) порезать на кубики (можно соломкой) , вареный картофель (в мундире) также мельчить на кубики. Огурцы резать на соломку (можно кубики) , лук нашинковать (мелко) . Далее, соединить получившиеся ингредиенты, добавить горох, соль, капусту, немного уксуса, подсолн. масло, и как следует все перемешать. Приготовленное блюдо уложить в салатник и оформить петрушкой (ветки).
Olga Ricker Ну это совсем приметивно. А что нибудь поинтересней?
Татьяна Щукина Ингредиенты для салата с лососем

слабосоленый лосось (семга, форель)
креветки
авокадо
помидор
сладкий лук
соль
сок лимона
оливковое масло

Приготовление салата с лососем

Креветки разморозить в теплой воде. Затем быстро обжарить на оливковом масле, посолить, остудить.
Сладкий лук нарезать очень тонко.
Помидоры лучше брать маленькие и нарезать дольками.
Лосось и авокадо порезать ломтиками.
Авокадо хорошенько смочить лимонным соком.
Все ингредиенты перемешать, добавить лимонный сок по вкусу, полить оливковым маслом.

Приятного аппетита!