Самый лучший и вкусный салат из пекинской капусты... какой?

САЛАТ «ПЕКИНСКИЙ»

8 ---листьев-пекинской капусты
2 ---копченых окорочка-срезать мясо
4 шт ---красного болгарского перца-порезать
1---небольшая луковичка.

Нарезать из белого батона квадратики 1х1 см.
Пожарить их в духовке до золотистого цвета



Салат ---без сухариков заправить майонезом.

Сухарики насыпать сверху на салат, перед подачей на стол.

Потом уже на столе-перемешать.





очень вкусный.... только майонез брать хороший- например ---Провансаль

Салат из пекинской капусты с кукурузой

Состав
капуста пекинская (китайская) - 0,5 качана,
кукуруза - 0,5 баночки,
яблоко - 1 шт,
лимон - 0,5 шт (или чуть меньше)
Приготовление
Капусту тонко нашинковать.
Яблоко натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.
В салатницу выложить капусту, кукурузу и тертое яблоко.
Салат посолить и заправить свежеотжатым лимонным соком по вкусу.

* по желанию, салат можно заправить растительным маслом

Тайский салат
Пекинская капуста - 300 гр. , крабовое мясо - 200 гр. , шампиньоны - 200 гр. , солёный огурец - 2 шт. Заправка: уксус - 1 ст. л. , оливковое масло - 3 ст. л. , апельсиновый сок - 4 ст. л.
Отварить шампиньоны, нарезать тонкими ломтиками. Порезанные не очень мелко китайский салат, крабовое мясо и огурцы перемешать, добавить грибы. Полить заправкой с оливковым маслом, чтобы салат стал сочным и нежным.

капуста +куриная грудка +огурчик +помидор +сметана

Пекинка + свежие огурцы+ветчина+ майонез= СЧАСТЬЕ))))))

пекинская купуста, отварная курица, помидор, и сухарики, яйца, заправить майонезом иди йогуртом