Подскажите вкусные салаты из пекинской капусты ?

Запеканка из пекинской капусты с грибным соусом
Для рецепта вам потребуется:
капуста пекинская - 200г
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 50г
соус грибной - по вкусу.
Капусту вымыть, крупно нарезать, добавить яйцо и сухой грибной соус, все хорошо взбить до образования пены, уложить в смазанную маслом сковородку и запечь в духовке. Подавать горячей со сметаной или грибным соусом.

Пекинская капуста с яйцом
Для рецепта вам потребуется:
пекинская капуста (листья) - 20 шт.
сливочное масло - 1.5 ст. л.
яйцо - 2 шт.
Нарезать листья пекинской капусты соломкой, посолить, припустить на сковородке в масле. Раздвинуть капусту по краям, а в середину осторожно вбить яйца, чтобы не повредить желток.
http://www.gotovim.ru/subject/ovoshy/pekinkapust.shtml
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ (китайская кухня)
Ингредиенты:
• капуста 500 г
• лук 2 шт.
• салатная заправка 100 г
Приготовление:
Листья пекинской капусты тщательно вымыть, отбросить на сито, дать стечь воде, нарезать, соединить с измельченным луком, полить заправкой, перемешать, уложить в салатник. Салатную заправку приготовить из смеси майонеза и 3%-ного уксуса в соотношении 1:1.
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ (китайская кухня)
Ингредиенты:
• капуста 500 г
• сладкий красный перец 2 шт.
• яблоки 2 шт.
• растительное масло 6 ст. ложек
• глютамат натрия 1/2 ч. ложки
• уксус 2 ст. ложки
Приготовление:
Капусту слегка прогреть на пару, перец и яблоки тонко нашинковать. Нарезанные продукты соединить, перемешать. Приготовить салатную заправку из масла, уксуса, глютамата натрия, заправить салат.
http://supercook.ru/zz102-salad-8-16.html#e1036

Рвем или нарезаем капусту, но не очень мелко. Немного свежего укропа (можно сушеного) , пропущенный через чесночницу чеснок - все смешиваем и заправляем сметаной. Солим, перец добавляем по вкусу.... Немного другой вкус получится еслидобавить натертый твердый сыр. (мне нравится пармезан) , заправить в этом случае можно и майонезом. Еще более сытный вкуспридадут сухарики из черного хлеба со специями...

капуста, огурчик, зеленый горошек, вареное яйцо, укроп, майонез (а лучше сметана или йогурт)

Или так.
Салат с сухариками, куриной грудкой и анасами.

Состав:
пекинская капуста, сухарики, куриная грудка, кукуруза, ананасы, лук репчатый, майонез.

Пекинской капусты нашинковать 1/4 кочана средней величины, можно больше. Лук порезать так мелко, как удастся. Кукурузы маленькую баночку и в неё же наложить ананасов. 1 большой филей курицы отварить и порезать кубиками. Приправить итальянскими травами. Эта смесь может храниться достаточно долго.
В последнюю очередь добавить сухариков из белого хлеба и заправить майонезом. Посолить по вкусу.

Пекинская капуста, крутое яйцо, отварные креветки, смешать и заправить майонезом, солить не нужно, майонез достаточно соленый сам по себе.

я из нее делаю ким чи - самое вкусное что можно из нее сделать.

пекинская капуста, помидоры, кукуруза консервированная, лук. Заправлять растительным маслом