Салат "печень трески под шубой"
Состав:
Печень трески, размятая вилкой - 1 банка
нарезанный мелко и ошпаренный кипятком лук - 1 головка
3 тертые на мелкой терке вареных картофелины
3 тертые на мелкой терке яйца
100 г тертого на мелкой терке сыра
Салат укладывается слоями. Все слои промазывать майонезом. Слой картошки можно заменить отварным рисом.
Закуски и салаты
Подскажите, пожалуйста, оригинальный рецептик салата с печенью трески .
Я люблю делать из нее паштет. Печень трески, крутые яйца, тертый сыр, лук и свежий укроп прокручиваются в комбайне с растопленным сливочным маслом. Масса хорошо перемешивается и ставится в холодильник.
Огуречные "ЛОДОЧКИ" с печенью трески.
4 огурца; 100 г. консервированной печени трески; 1 яйцо, сваренное вкрутую; небольшой пучок зеленого лука; немного укропа; соль и перец по вкусу.
Огурцы вымыть, обсушить. Каждый разрезать вдоль на две части, удалить семена. С нижней стороны сделать небольшой срез, чтобы придать нашим "ЛОДОЧКАМ" устойчивость.
Вилкой размять печень трески вместе с вареным яйцом. Добавить измельченный лук, укроп и огуречные семена. Посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
Выложить начинку в "ЛОДОЧКИ".
Салат с печенью трески
400 г печени трески
3 яйца
200 г отварного риса
150 г лука
соль
майонез
Лук мелко покрошить. Если лук горький, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Яйца натереть на мелкой терке. Печень трески размять вилкой. Добавить рис, яйца, лук, посолить по вкусу. Заправить майонезом.
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ (МИНТАЯ) С ЯЙЦАМИ
250 г консервированной печени трески в масле, 5яиц, сваренных вкрутую, 50 г зеленого лука или 100 г репчатого.
Лук мелко нарезать. Печень размять вилкой. Яйца сварить вкрутую и отделить белки от желтков. Желтки размять, растереть с луком и добавить масло из консервов. Белки смешать с печенью и с приготовленной смесью. Украсить кусочками яйца, стрелками зеленого лука
Яйца, фаршированные печенью трески
печень трески - 1 баночка,
яйца - 6 шт,
майонез,
зелень петрушки,
листики салата для украшения
Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
Каждое яйцо разрезать вдоль на 2 половинки и удалить желток.
В отдельной тарелочке вилкой размять печень трески, добавить растертые желтки.
Половинки белков наполнить полученной смесью, выложить на блюдо и оформить листиками салата, зеленью и майонезом.
4 огурца; 100 г. консервированной печени трески; 1 яйцо, сваренное вкрутую; небольшой пучок зеленого лука; немного укропа; соль и перец по вкусу.
Огурцы вымыть, обсушить. Каждый разрезать вдоль на две части, удалить семена. С нижней стороны сделать небольшой срез, чтобы придать нашим "ЛОДОЧКАМ" устойчивость.
Вилкой размять печень трески вместе с вареным яйцом. Добавить измельченный лук, укроп и огуречные семена. Посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
Выложить начинку в "ЛОДОЧКИ".
Салат с печенью трески
400 г печени трески
3 яйца
200 г отварного риса
150 г лука
соль
майонез
Лук мелко покрошить. Если лук горький, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Яйца натереть на мелкой терке. Печень трески размять вилкой. Добавить рис, яйца, лук, посолить по вкусу. Заправить майонезом.
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ (МИНТАЯ) С ЯЙЦАМИ
250 г консервированной печени трески в масле, 5яиц, сваренных вкрутую, 50 г зеленого лука или 100 г репчатого.
Лук мелко нарезать. Печень размять вилкой. Яйца сварить вкрутую и отделить белки от желтков. Желтки размять, растереть с луком и добавить масло из консервов. Белки смешать с печенью и с приготовленной смесью. Украсить кусочками яйца, стрелками зеленого лука
Яйца, фаршированные печенью трески
печень трески - 1 баночка,
яйца - 6 шт,
майонез,
зелень петрушки,
листики салата для украшения
Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
Каждое яйцо разрезать вдоль на 2 половинки и удалить желток.
В отдельной тарелочке вилкой размять печень трески, добавить растертые желтки.
Половинки белков наполнить полученной смесью, выложить на блюдо и оформить листиками салата, зеленью и майонезом.
огурец, яблочко, рис, яйцо, печень трески, огурец свежий.
Салат легкий в исполнении и вкусный. Отварить минтай (2шт.) , нарезать и обжарить 3 луковицы, с добавлением сахарка (1/2ч. л. посыпать при обжаривании и посолить) . Соединить с рыбой, заправить майонезом, украсить зеленью.
Еще салат. Взять баночку печени трески, отварить 4 яйца, пучок свежего лука. Печень трески размять вилкой, яйца нарезать кубиками, лук порезать. Все соеденить и заправить майонезом.
И еще один. Натереть морковь на крупной терке 3-4 крупные шт., 1 яблоко натереть, измельчить 50гр. грецких орехов, 1-2 зубчика чеснока выдавить через чеснокодавку и смешать с майонезом. Заправить этим майонезом салат.
Салаты легкие и вкусные. Последний салат можно заправлять оливковам маслом.
Еще салат. Взять баночку печени трески, отварить 4 яйца, пучок свежего лука. Печень трески размять вилкой, яйца нарезать кубиками, лук порезать. Все соеденить и заправить майонезом.
И еще один. Натереть морковь на крупной терке 3-4 крупные шт., 1 яблоко натереть, измельчить 50гр. грецких орехов, 1-2 зубчика чеснока выдавить через чеснокодавку и смешать с майонезом. Заправить этим майонезом салат.
Салаты легкие и вкусные. Последний салат можно заправлять оливковам маслом.
Aziza Bayakunova
с минтаем интересно.
Вам потребуется:
1) консервированная печень трески - 230г
яйцо - 4 шт.
зеленый лук - по вкусу
Зеленый лук мелко нарезать, сваренные вкрутую яйца очистить, отделить белки от желтков. Измельчить печень трески и смешать ее с мелко порубленными белками. Желтки размять, растереть с луком и маслом из консервов. Все смешать, украсить зеленым луком.
2) консервированная печень трески - 1 банка (около 200г)
яйцо - 5-6 шт.
лук репчатый - 2 луковицы
для украшения:
зеленый лук - 1 пучок
помидор или стручок красного перца - 1 шт.
Печень трески, сваренные вкрутую яйца порубить, лук мелко нарезать, все перемешать с консервным соком (можно добавить кусочки копченой рыбы) . Украсить зеленью, ломтиками помидора или стручкового перца.
3)печень трески (консервированная) - 150г
зеленый горошек - 60г
яйцо (вкрутую) - 2 шт.
картофель (варенный) - 2-3 шт.
зеленый лук - по вкусу
лук репчатый - 1 шт.
лимон (дольки) - 3-4 шт.
майонез, соль - по вкусу.
Печень трески мелко порубить, яйца и картофель почистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить зеленый горошек, нашинковать зеленый и репчатый лук. Все продукты перемешать, добавить майонез и соль. Салат уложить горкой на блюдо, украсить лимоном, посыпать измельченным яичным белком и зелеными луком.
1) консервированная печень трески - 230г
яйцо - 4 шт.
зеленый лук - по вкусу
Зеленый лук мелко нарезать, сваренные вкрутую яйца очистить, отделить белки от желтков. Измельчить печень трески и смешать ее с мелко порубленными белками. Желтки размять, растереть с луком и маслом из консервов. Все смешать, украсить зеленым луком.
2) консервированная печень трески - 1 банка (около 200г)
яйцо - 5-6 шт.
лук репчатый - 2 луковицы
для украшения:
зеленый лук - 1 пучок
помидор или стручок красного перца - 1 шт.
Печень трески, сваренные вкрутую яйца порубить, лук мелко нарезать, все перемешать с консервным соком (можно добавить кусочки копченой рыбы) . Украсить зеленью, ломтиками помидора или стручкового перца.
3)печень трески (консервированная) - 150г
зеленый горошек - 60г
яйцо (вкрутую) - 2 шт.
картофель (варенный) - 2-3 шт.
зеленый лук - по вкусу
лук репчатый - 1 шт.
лимон (дольки) - 3-4 шт.
майонез, соль - по вкусу.
Печень трески мелко порубить, яйца и картофель почистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить зеленый горошек, нашинковать зеленый и репчатый лук. Все продукты перемешать, добавить майонез и соль. Салат уложить горкой на блюдо, украсить лимоном, посыпать измельченным яичным белком и зелеными луком.
Похожие вопросы
- Подскажите рецептик салата с печенью трески, но только с одними яйцами.
- Скажите а горошек с сыром сочетаются в салатах? и подкиньте какой-нибудь рецептик салата с печенью трески
- подскажите пожалуйста несложный рецепт салата из печени трески!!! заранее спасибо!!!
- Подскажите,пожалуйста,как приготовить салат с печенью?
- Подскажите, пожалуйста, оригинальный рецепт салата. ( Уже надоело одно и тоже ) =)
- подскажите пожалуйста простенький рецептик салата с кальмарами))
- Подскажите, пожалуйста, какой можно сделать салат с печенью трески.
- Подскажите, пожалуйста рецепты салата с печенью трески.
- Салат с печенью трески
- Подскажите рецепт салата с печенью трески. Спасибо