Закуски и салаты

подскажите пожалуйста несложный рецепт салата из печени трески!!! заранее спасибо!!!

В*
Викуся *)
615
печень, яйца и лук зеленый
Ольга Шавылина
Ольга Шавылина
1 114
Лучший ответ
Печень трески вместе с маслом раздавить вилкой, добавить тертый сыр и яйцо и тщательно перемешать.
------------
Печень (без масла!) размять вилкой; яйца мелко нарезать; сыр -на среднюю тёрку; морковку отварить, мелко нарезать (кубиками); всё соединить, добавить майонез (немного)
-----------
Печень размять (масло слить) +баночка горошка, яблоки кисло-сладкие, порезанные мелкими кубиками.
Яйца порубить не очень мелко. Всё смешать, чуть-чуть посолить, заправить майонезом
яйца, рис, майонез
Сочетание печени трески и риса считается классикой всех салатов на основе печени трески. На банку печени трески возьмите 200 гр. отварного риса, 150 репчатого лука и 3 яйца. Лук мелко порежьте, яйцо в терку, смешиваем все с размятой печенью трески и рисом, солим, заправляем майонезом. Как видите, рецепт из печени трески и риса элементарный, но очень вкусно, непременно попробуйте.
______________________________________________________________________________
Чтобы приготовить такой салат, вам понадобится: 1 банка печени трески, 2 яйца, 2 ст. л. консервированного зеленого горошка, 1 картофелина, 1 луковица, 1/3 лимона, зеленый лук, соль.
Рецепт салата: отварите картофель и яйца, очистите их и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте размятую вилкой печень трески, консервированный зеленый горошек, мелко нарезанные репчатый и зеленый лук. Перемешайте все ингредиенты, добавьте соль по вкусу. Заправлять этот салат майонезом не обязательно, поскольку печень трески достаточно жирная. Выложите салат на блюдо горкой, посыпьте рубленым яйцом и зеленым луком. Сверху украсьте горку из салата дольками лимона.
__________________________________________________________________________
Салат из печени трески или минтая
Состав: 1 банка печени трески (минтая) , 4 вареных яйца, 200 гр. майонез.
Разомните в салатнице печень трески (минртая) вилкой, накрошите яйца и смешайте все с майонезом.
В салат можно добавить тертый сыр, свежий огурец, чеснок или маслины.

Салат из печени трески (I)
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- консервированная печень трески - 230г
- яйцо - 4 шт.
- зеленый лук - по вкусу
Инструкции по приготовлению:
Зеленый лук мелко нарезать, сваренные вкрутую яйца очистить, отделить белки от желтков. Измельчить печень трески и смешать ее с мелко порубленными белками. Желтки размять, растереть с луком и маслом из консервов. Все смешать, украсить зеленым луком.

печень трески - 1 банка
яйцо вареное - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
печень разминаешь вилкой, яйца мелко рубишь, лук тоже мелко режешь, все перемешиваешь. Заправить можно майонезом или маслом, что от печени осталось!
Приятного аппетита!! !

Слоями :
печень трески
немного сливочного масла, натертого на крупной терке
лук полукольцами тоненько
белок яйца мелко порезанный
Каждый слой слегка смазать майонезом. Повторяем все слои, на верхний высыпаем раскрошенный желток.

Печень можно заменить любыми рыбными консервами (мелко раскрошить) , мне больше всего понравилось с горбушей.

По поводу мелкого крошения яиц - самый быстрый способ: вареное яйцо положить в кружку и "взбивать" его там кухонным ножом. Эффект как после блендера
сосвсем просто печень трески + яйцо + сыр + майонез - всё это перетираете практически до состояния паштета. НУ очень вкусно
Банка печени трески, 4 яйца, 2 средних морковки
Яйца и морковь сварить.
Все ингридиенты порезать мелкими кубиками, заправить майонезом.
РР
Роза Руснак
3 298
Ингредиенты
1 баночка печени трески (250 г)
400 г картофеля
200 г моркови
4 яйца
200 г соленых или маринованных огурцов
соль
майонез

Рецепт приготовления
Картофель и морковь отварить до готовности.

Картофель почистить, нарезать кубиками.

Морковь почистить, натереть на средней терке.

Яйца натереть на средней терке.

Огурцы нарезать соломкой или кубиками.

С печени трески слить масло, печень размять вилкой.

Смешать печень, яйца, картофель, морковь, огурцы. Если необходимо, посолить.

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

печень трески, сыр, яйцо, зеленый горошек, майонез