Как варить вкрутую яйца для салата, чтобы они хорошо очищались от скорлупы?

Что б хорошо очищалось надо сразу под холодную воду!!! !
Моя бабушка говорит, что если яйцо плохо очищается значит оно свежее)))

Так после варки их надо в холодную воду

после снятия с огня, кастрюльку с яйцами, сразу же поставить под холодную воду..

очень свежие яйца всегда плохо чистятся. Варите 8 минут и заливайте ледяной водой. Потом чистите.

Для салатов лучше брать не совсем свежие яйца, так они будут легко отделятся от скорлупы.
Свежие яйца чистятся сложно, в любом случае, по этому советы с солью, и холодной водой - бред.
Соль нужна, что бы при повреждении скорлупы яйцо не вытекало, а холодная вода, для того,
что бы яйцо перестало вариться, ведь после кипятка, в яйце долгое время сохраняется высокая
температура и яйцо продолжает вариться, в следствии чего, оно может потемнеть.
Если яйца всё же свежие, то просто побейте его со всех сторон, покатайте по столу, что бы
скорлупа треснула на мелкие составляющие и можно чистить себе на здоровье... .
Есть еще способ "выдувания яйца из скорлупы", для этого необходимо очистить верхушку и низ
яйца, и выдуть его (рекомендую предварительно посетить туалет) :)

От скорлупы они плохо отделяются когда очень свежие. Хоть как вари всеравно плохо чистятся.

во-1 соль добавить, во-2,варить подольше

после варики в холодную воду до остывания!

Как сварятся, еще горячими в холодную воду.

нужно добавить соли полчайной ложки

если яйца недоваренные чистятся плохо. Я кладу их вхоложную воду (можно и не солить) , а после закипания воды варю чуть меньше 10-ти мин. потом сразу в холодную воду и через несколько минут сразу чищу разбив скорлупу по всей поверхности. Если не очистиь сразу то если они долго полежат то тоже могут пдохо чиститься но не всегда.