Закуски и салаты

Существует ли салат с курицей, чтобы заправкой была сметана? Если знаете такой скиньте рецепт или ссылочку : )

Салат куриный со сметаной

200 г отварного куриного мяса
120 г зеленого горошка
120 г помидоров
120 г сельдерея
100 г сметаны
1 яйцо
зелень
Куриное мясо, стебли сельдерея и помидоры нарезать кубиками, перемешать со сметаной, уложить горкой в салатницу и украсить листьями салата, дольками яйца, сваренного вкрутую, и зеленью.
--------------------
300 г куриного мяса, 3 яйца, 200 г ветчины, 100 г сыра, 150 г сметаны, фрукты, зелень. Мясо вареной курицы, сыр, ветчину нарезать соломкой, вареные яйца измельчить. Все соединить, заправить сметаной. Украсить свежими или консервированными фруктами, зеленью
Гульнар Ногайбаева
Гульнар Ногайбаева
65 253
Лучший ответ
Со сметаной, возможно и нет. а вот со сметанным соусом очень вкусные салатики получаются!..
Юлия Степанова
Юлия Степанова
81 627
Ингредиенты:
1/2 батона (200г)
300 г куриного филе
1 большой пучок салата
50 г пармезана
1 зубчик чеснока
оливковое масло
Для заправки:
2 вареных желтка
2 ч. л. горчицы
1 зубчик чеснока
2 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. 6% уксуса
100 мл оливкового масла
соль
перец
Рецепт приготовления:
Очень популярный салат.
Уверена, Вы его уже пробовали в кафе или ресторанах.
Мы приготовим его дома.
И да простят нас знатоки, если мы сделаем что-то не по правилам.
Мы будем стараться приблизить его к оригиналу.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-7 порций.
Смешать 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через чеснокодавку.
Оставить на 15 минут.
Батон нарезать небольшими кубиками.
Обжарить кусочки батона на масле с чесноком до золотистого цвета.
Филе нарезать небольшими кусочками.
Пожарить филе на масле до готовности, посолить, поперчить.
Сделать заправку.
Для этого растереть желтки с горчицей.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Добавить уксус и лимонный сок.
Затем добавить масло, хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Сыр натереть на мелкой терке.
Салат порвать руками, выложить на тарелки.
На салат выложить филе и сухарики.
Полить соусом.
Посыпать пармезаном.
http://www.say7.info/cook/recipe/115-Salat-Cezar.html (вместо майонеза положи сметану).
..да невкусно это.... Сейчас бум целый против майонеза, но заменить его сметаной во всех случаях НЕВОЗМОЖНО! ..пресно и невкусно.
капуста, яйца, зёрна граната, сок лимона. и курица, естественно. называется гранатовый браслет (зёрна граната сверху красиво выкладываются дорожкой).
я майонез и колбасу не ем, поэтому делаю салат "Столичный" или "Оливье"))))) с курицей и сметаной. Нормально.
Lusine Spomer
Lusine Spomer
33 435
Сметаной можно заправлять всё то же, что и майонезом, только срок хранения (в холодильнике) не должен превышать четырёх часов.
салат - молодёжный
жар филе
св капуста, огурец любой
сыр
сметана, сок лимона
Курицу ни когда не портя сметаной.

Похожие вопросы