Подскажите пожалуйста рецепт салата со спаржей? Но так чтобы без всяки заморочек!!!

Салат из печеной спаржи с яйцом-пашот и сыром пармезаном.

Ингредиенты:
Пол килограмма спаржи, три столовые ложки натурального оливкового масла (класс extra virgin), пол чайной ложки крупной соли, пол чайной ложки свежемолотого черного перца, один лимон, столовая ложка лука-шалота, пол чайной ложки сухой горчицы, четыре яйца, 50 миллилитров уксуса, 200 грамм рукколы и пол стакана тертого сыра пармезан.

Приготовление:
1. Натираем цедру лимона на мелкой терке. Необходимо выжать из цедры две столовые ложки сока.
2. Смешиваем спаржу две чайные ложки оливкового масло и четверть чайной ложки перца и соли. Выкладываем все это на противень и запекаем при температуре 230 градусов до мягкости, по времени это составит 20-25 минут.
3. Оставшееся оливковое масло, соль, черный перец, цедру, сухую горчицу и измельченный лук-шалот смешиваем. Откладываем четыре чайные ложки заправки в отдельную посуду.
4. Приготовленную спаржу достаем из духовки и ставим остывать.
5. Наливаем в сотейник пять сантиметров воды и добавляем туда уксус. Доводим до состояния легкого закипания. Яйца по одному разбиваем в миску. Затем по очереди влаваем в кипяток. Готовя яйца-пашот смотрите, чтобы они не прилипали ко дну. Варить от 4 до 8 минут, в зависимости от желаемой проварки серединки. Затем перекладываем их на бумажное полотенце и минуту сушим.
6. Смешиваем заправку и спаржу. Выкладываем на тарелки. Выкладываем яйца-пашот и украшаем рокколой. Отложенными четырьмя чайными ложками заправки сбрызгиваем разложенное по тарелкам и посыпаем стружкой из сыра пармезан.

***
Салат из спаржи с яйцом

Для рецепта потребуется:

-спаржа - 200г
-яйцо - 1/2 шт.
-мацун - 75г
-чеснок, соль - по вкусу.

Тщательно перебранную, очищенную от грубых стеблей и промытую спаржу сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать остыть и мелко нарезать. Добавить круто сваренные и мелко нарезанные яйца. Перед подачей заправить мацуном с толченым чесноком.

без заморочек)) )
салатные листья
помидоры-черри (или обычные)
сладкий перец
красная луковица (или обычная)
спаржа корейская - 200 граммов
перепелиные яйца
сухарики
На дно салатницы рвем руками листья салата, половинами режем помидорки черри, тонко режем сладкий перчик, режем полукольцами лук, добавляем перепиленные отварные яйца, добавляем спаржу.
Делаем заправку: чеснок ( два зубчика) , оливк. масло - 3 стол. лож. , уксус винный (белый) - 1 стол. лож. , соус соевый - 1 стол. ложка и по желанию - горчица - 1 чайн. ложка.
Перемешиваем, украшаем зеленью и сухариками.