как сделать салат мимозу?

салат "мимоза" 1 вариант

выкладывать слоями
рыбная консерва 1 банка размять вилкой
белок от 3-4 яиц потереть на крупной терке
морковь варенная 3 некрупных потереть на крупной терке
лук мелко порезать 1 шт
картошка варенная 3 шт на терке, посолить
желток на терке
зелень
каждый слой кроме последнего промазать майонезом.

салат "мимоза" 2 вариант

выкладывать слоями
рыбная консерва 1 банка размять вилкой
лук мелко порезать 1 шт
майонез
белок от 3-4 яиц потереть на крупной терке
майонез
замороженное сл. масло потереть
сыр потереть
майонез
желток на терке
зелень

оба варианты вкусны. но второй получается нежнее. ))

Мимоза
рыбные консервы - 1 банка
легкий майонез 1 пачка
репчатый лук 1 шт.
яйца 4 шт.
3-4 картофелины
3-4 моркови
зеленый лук
Салат Мимоза раскладывается слоями на большое плоское блюдо. Основной вкус салату придает консервированная рыба, поэтому рекомендую на консервах не экономить и выбрать самые вкусные. Кто-то предпочитает «Сайру» , мне же больше по душе лосось. Кстати, еще вкуснее получится, если использовать красную рыбу горячего копчения.
Сварите картофель и морковь, яйца – вкрутую, охладите. Разомните содержимое банки консервов, я рекомендую лосось или другую красную рыбу, почистите яйца и отделите белки от желтков, мелко порежьте репчатый лук, остальные ингредиенты натирайте на крупной терке, чередуя с тонким слоем майонеза в следующей последовательности:
- рыбные консервы
- майонез
- репчатый лук
- майонез
- белки
- майонез
- морковь
- майонез
- картофель
- майонез
- тертые желтки
- зеленый лук (по желанию, можно заменить петрушкой или другой зеленью)
Готовый салат Мимоза поставить на 3-4 часа в холодильник

Мимоза (с сыром и маслом) .
5 вареных яиц, 100 г. твердого сыра, 100 г. сливочного масла из морозилки, 1 банка рыбных консервов, 1 луковица, 1 упаковка майонеза. Способ приготовления этого салата идентичен предыдущему – ингредиенты натираются на крупной терке на блюдо слоями в следующем порядке:
- белки
- сыр
- половина банки консервов
- майонез
- мелко порезанный лук
- сливочное масло
- половина банки консервов
- майонез
- желтки
Салат получается очень воздушным и нежным
Украсить можно на свой вкус.
Так я делала на Новый год.

http://www.say7.info/cook/recipe/56-Salat-Mimoza.html
Ингредиенты:
200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
300 г картофеля
200 г моркови
150 г лука
4 яйца
соль
майонез
Рецепт приготовления:
Вкус этого салата у меня ассоциируется с детством.
На многие праздники мы готовили этот салат, и именно по такому рецепту, хотя вариаций приготовления салата - великое множество.
Пробовали и другие рецепты "Мимозы", но всегда возвращались к этому.
Салат получается нежный, сытный.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Лук мелко нарезать.
Залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил) .
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель натереть на мелкой терке.
Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
Желтки натереть на мелкой терке.
С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.
На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом.
На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом.
На белки выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить лук.
На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.
На картофель выложить желтки, смазывать не надо.
http://www.say7.info/cook/recipe/56-Salat-Mimoza.html

Салат "Мимоза" (слои - снизу вверх) : белок, тертый сыр - намазать майонезом; банка сайры (любых рыбных консервов, желательно - в собственном соку, но - только НЕ в томате) - размять вилкой; слой лука колечками; майонез; тертый свежий огурец; три порезанных желтка; украсить огурцом или зеленью.
Терку желательно использовать мелкую, а сам салат - оставить в холодильнике до утра, чтобы лучше пропитался. Очень вкусно!

1 банка консервированной горбуши
5 яиц
200 г твердого сыра
1 средняя луковица
200 г майонеза
зелень
Приготовление:
Отварить яйца, отделить белки от желтков.
Натереть белки на крупной терке, выложить на блюдо, смазать тонким слоем майонеза.
Слить жидкость с консервы, размять горбушу до однородной массы и выложить следующим слоем.
На рыбу выложить лук, нарезанный полукольцами.
Рыбу с луком смазать тонким слоем майонеза.
Сыр натереть на мелкой терке, выложить следующим слоем, смазать майонезом.
Желтки натереть на мелкой терке, посыпать сверху.
Украсить зеленью.

Молча и терпеливо, а если вас интересует рецепт то ставьте вопрос по другому.