Закуски и салаты

дайте рецептик своего авторского салатика не прочитанного в интернете!!??

огурцы-помидоры, авокадо, копченая курица, зелень, соль-перец, салат.... все в оливковое масло... или иногда добавляю смесь майонеза со сметаной.... Мне нравится))
Оксана Козійчук
Оксана Козійчук
18 082
Лучший ответ
Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать. Вместо сухарей, можно положить капусту.
Луиза Усманова
Луиза Усманова
60 195
отварные... говядина... свинина... курица.... сердце... соломкой.... ветчина.... яйца... тертый сыр... чуть чеснока... запавить соусом ...1 : 3 томат и майонез
Ксюня Сакович
Ксюня Сакович
33 231
мой салат Балерон: Кукуруза (сладкая) — 1 бан.
Перец болгарский (большой красный) — 1 шт
Ветчина (куриная, типа Балерон) — 300 г
Майонез (для заправки)
Приправа (ваша любимая, по вкусу)
Смешать перец и ветчину, нарезанную соломкой, с кукурузой. Заправить майонезом и любимой приправой. Салат получится сытный и легкий, любят женщины, мужчины и дети.
NM
Nata More
28 720
креветки обжарить с чесноком. листья салата порезать, помидорки черри попалам, кедровые орешки, и полить соусом от креветок и сверху выложить креветки другой- отварить яйца и морковь и натереть на терку смешать с тертым сыром, соль перец. олив .масла ложка или майонез
Лучший салат для меня- помидорки, огурцы, лук репчатый. зеленый, кориандр (кинза) , либо гречесский - в принципе тоже самое только без кориандра + оливки болгарский перец кольцами + сыр фета (лучшая фета критская)
У меня его нету.
Сырая морковь - на терку, чеснок - в чеснокодавку, сырок - на терку, майонез. Салат "Солнышко"
Виктория Цой
Виктория Цой
1 723
креветки, ананасы, яблоки, сметана, сахар. все на глаз

можно моделировать, заменять другими фруктами или ягодами
Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

Ингpедиенты

- Ветчинa - 300 г
- Пoмидopы - 2 штуки
- Пеpец бoлгapcкий - 2 штуки
- Мaкapoны - 400 г
- Кукуpузa кoнcеpвиpoвaннaя - 300 г
- Cыp - 200 г
- Мaйoнез - пo вкуcу

Приготовление

1. Oтвapите мaкapoны — лучше вcегo иcпoльзoвaть poжки или cпиpaлевидные мaкapoны — в пoдcoленнoй вoде, cлейте и дaйте им ocтыть.

2. Нapежьте пoмидopы и пеpец кубикaми, ветчину — тoнкими лoмтикaми. Cыp пoтpите нa кpупнoй теpке.

3. Cмешaйте вcе ингpедиенты, зaпpaвьте caлaт мaйoнезoм.
Ирина Бондарь
Ирина Бондарь
1 401
1)
* копчёная куриная грудка
* морковь по-корейски (покупная)
* немного кукурузы консервированной
* чипсы (Лэйс) размять
всё заправить майонезом
2)
* копчёная куриная грудка
* жареные грибы
* яйца
* кукуруза консервированная
* майонез, соль
салат мимоза очень вкусный
Ингредиенты:
2 картофелины, 1 морковь, 1 банка консервированной печени трески или 1 банка консервированной сайры, 1 головка репчатого лука, 3 яйца, майонез.

Приготовление:
Картофель, морковь, яйца отварить, сайру или треску размять вилкой в тарелке, лук очень мелко нарезать, выложить в пиалу и залить кипятком. Отчистить картофель и морковь от кожуры, майонез заложить в кондитерский мешочек. Далее взять посуду в которой будет выкладываться салат. Далее натереть ра средней терке в эту емкость картофель, сверху морковь, смазать майонезом. Далее слоем выкладывается рыба, лук (предваритьельно слить с пиалы воду) , смазать майонезом. отделить желлтки от белков. И то и то натереть на терке. По краям блюдо выложить белками, а центр усыпать желтками.
Отвариваю рис, смешиваю его с майонезом, мелко порезанным луком, чесноком. Выкладываю полученную массу на блюдо, сверху поливаю юшкой из консервированной сардинеллы (чтобы весь рис пропитался) и на верх выкладываю размятую вилкой сардину (равномерно, чтобы весь рис накрылся) . Посыпаю зеленью. Очень вкусно, сытно и красиво.
Оксана Мул
Оксана Мул
424
мне очень нравится:
огурцы, ветчина, сыр, соевый соус, масло растительное, чеснок.
1. нарезаем соломкой ветчину и огурцы.
2. на дно салатника выкладываем ветчину, сверху - огурцы.
3. сверху трем сыр на терке.
заправка: смешиваем соевый соус и раст. масло, зубчик чеснока мелко нарезанного или выдавленного через чеснодавку. соевый соус играет роль соли. поэтому добавляете его в том количестве, насколько соленым вы любите. не забывайте, что ветчина соленая. я обычно беру 2 части масла, 1 часть соев. соуса.
заливаете салат этой заправкой. не перемешиваете! даете настояться минут 30. солатик готов. что касается огурцов и ветчины, тоже на любителя. но примерно 2 части огурцов и одна часть ветчины.