подскажите, как приготовить шаурму дома?

Ингредиенты: Филе курицы - 400-500 гр. Капуста - 100-200 гр. Лаваш - 2-3 листа Морковь - 1-2 шт. Лук - 1шт Помидоры - 1 шт Огурцы - 1 шт Чеснок - 1 головка Майонез - 100-200 гр Кетчуп - по вкусу Подсолнечное масло для обжарки Соль Перец Способ приготовления: Филе курицы нарезаем на мелкие кусочки Обжариваем кусочки курицы на сковороде, смазанной подсолнечным маслом. Не забываем постоянно помешивать мясо, чтобы оно не подгорало. Натираем на терке морковь Шинкуем капусту Натертую морковь и нашинкованную капусту смешиваем в салатнике, добавляем перец и соль по вкусу и тщательно перемешиваем. Нарезаем полукольцами лук Добавляем в салатницу к морковке и капусте Нерезаем тоненькими колечками огурец Как можно тоньше нарезаем помидор Готовим чесночный соус для шаурмы. В майонез добавляем выдавленный через чеснокодавку чеснок. Растилаем лаваш Загибаем нижний край. Смазываем лаваш соусом как показано на рисунке Выкладываем обжаренные кусочки курицы Сверху накладываем приготовленный ранее салат из моркови, капусты и лука Выкладываем слой огурчиков Выкладываем слой помидоров Взяв за нижний край заворачиваем лаваш на 1 оборот Загибаем лаваш по краям с права и слева Заворачиваем лаваш в трубочку. Шаурма практически готова осталось только ее еще раз слегка разогреть в микроволновке.

Шаурма
Ингредиенты для "Шаурма":
Лаваш тонкий (большие листы) — 3 шт
Грудка куриная (большая) — 1 шт
Огурец свежий (средний размер) — 3 шт
Помидор свежий (средний размер) — 3 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Капуста белокочанная (маленькая) — 1/2 вилок
Морковь корейская (салат) — 200 г
Сыр твердый (любой) — 200 г
Майонез (по вкусу)
Кетчуп (по вкусу)
Приправа карри (по вкусу)
Рецепт "Шаурма":
Сыр трем на крупной терке, лук режем полукольцами, помидоры-тонкими дольками, огурец-соломкой, капусту-соломкой (обмять с солью) .
Куриную грудку режем мелко и обжариваем с приправой КАРРИ (обязательно) до золотистого цвета.
Лаваш режем на 2 равные части (у нас был большой) .
Начинку укладываем рядами с края лаваша, а кончик лаваша загибаем, чтобы содержимое не выпало: грудка-лук-морковь-кетчуп-капуста-огурцы-помидоры-майонез-сыр (примерно так) …
Аккуратно лаваш сворачиваем… больше ничего добавлять не надо, даже зелени, он и так получается довольно крупный и сытный, хватает не на один день… .
Перед подачей разогреть в микроволновке…. приятного аппетита!!!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/30954/

дома получится только подобие шаурмы (шавермы), мясо должно обжариваться на открытом огне в идеале. Ну а для домашнего варианта - тонкий лаваш или пита, обжаренное мясо (порезать помельче) , свежие овощи для салата (огурец, салат листовой или пекинская капуста, помидоры) и главное - соус. Соус готовят из смеси кефира и майонеза в равных долях, заправляют измельченным чесноком и перцем Всю начинку на лист салата и закручиваем в лаваш, по желанию прогреваем в микроволновке или на сухой сковороде. Соус - перед подачей добавляем, а то вытечет))

поисковик вам в помощь

вам повезло я как раз вчера делал шаурму получилось вкусно раскажу рецепт
купите тонкий лаваш
разверните его, намажте майонезом
нарезанную капусту сверху покрошыте (можно квашенную это по вкусу)
курицу или ветчину мясо (что хотите
сворачиваем лаваш трубочкой аккуратно ставим в холодильник через 2 часа достаём а шаурма ням ням!

не обращай внимания на дурацкие посты... вместо помощи людям просто надо выпендриться.. .
режем помидор, огурчик, поджаренную, но предварительно отваренную курицу (мясо), немного зеленого лука (он не такой острый) или предварительно ошпаренный кипятком репчатый, нарезанный уже. укроп, петрушка-по желанию, соль майонез, немного карри. Перемешай ложкой и можно с лавашом из тарелки. А можно завернуть в армянский лаваш. Только овощи должны быть теплыми, а мясо-горячим! Приятного аппетита!))

Засунь кота в духовку