Как приготовить шаурму в домашних условиях, без всяких "Кнорр" и т. п.?

Шаурма по-быстрому Ингредиенты (количество ингредиентов
на вкус каждого) : — тонкий армянский лаваш
— куриное мясо (мякоть)
— капуста
— морковка по-корейски
— помидоры
— огурцы — майонез или сметана
— кетчуп Приготовление: 1. Куриное мясо нарезать кубиками и
обжарить на растительном масле до
золотистого цвета. (масла нужно совсем
чуточку) 2. Капусту мелко нашинковать.
3. Огурцы и помидоры нарезать
кружочками или соломкой, кому как
нравится.
4. На лаваш выложить капусту, затем
обжаренное мясо, полить кетчупом. Дальше положить помидоры и огурцы,
сверху — корейскую морковку (можно
приготовить самим или купить в
магазине) и завершить все майонезом
или сметаной. 5. Всю эту красоту свернуть. 6. Подогреть в микроволновке 30-40
секунд.

Ингредиенты: — тонкий армянский лаваш (можно
заменить на питу)
— мясная составляющая (у меня в этот
раз была диетическая куриная грудка)
— молодая капуста
— красный салатный лук — молодые свежие огурчики
— помидоры
— жёлтый болгарский перец
— петрушка
— хорошая сметана (у меня была
фермерская домашняя) — белый винный уксус
— чеснок
— соль, сахар, СМЧП + любые специи по
вкусу
— растительное масло Приготовление: Сначала я приготовила соус, чтобы он
постоял какое-то время и хорошо
соединились все вкусы.
Для этого добавила в сметану
порубленную петрушку, пропущенный
через пресс чеснок, соль и СМЧП, всё хорошо перемешала Затем замариновала в соли, сахаре и
винном уксусе мелконарезанный
красный салатный лук Нарезала овощи Нарезала нужной длины полоски
лаваша и половину смазала соусом,
сверху выложила овощную начинку Мясной составляющей у меня была
отварная куриная грудка сваренная
заранее (котэ отказались есть, скотыняки
такие, пришлось нам её утилизировать,
бгг) , вопщем эту грудку я нарезала на
мелкие кусочки и очень быстро обжарила на раскалённом растительном
масле постоянно помешивая, сочность
свою она не потеряла Свернула аккуратно и плотно лаваш с
начинкой начиная с правой стороны в
трубочку и обжарила быстро на
раскалённой по максимуму сковороде
гриль с двух сторон Вот такая получилась зачётная и вкусная
домашняя шаурма, а всё благодаря моим котэ, потому что куриные грудки
нужно было уничтожать)))

да есть лаваш есть питта готовая поджарь что хочешь и положи туда!

в оптовом магазине купить готовый полуфабрикат.. притащить домой и отрезать по ломтику..

Купить лаваш. Нарезать овощи, какие хочеться, соломкой, обжарить до полуготовности. Пожарить лепешку из яиц, нарезать тоже соломкой. Положить овощи в цент лаваша, сверху яйца, туда же, по вкусу майонез и кетчум, завернуть. Обжаривать на сковородке, с двух сторон, до золотистого цвета. Можно нарезать мяса, курицу, даже колбаску.