Закуски и салаты
Кто подскажет свой рецептик приготовления шаурмы в домашних условиях?
лаваш грузинский из магазина, мясо мелкими кубиками в масле поджарить, картошку фри можно в микроволновке, на лаваш намазать кетчуп махеев и майонез, положить мясо, картошку, маринованный лук в уксусе, рубленную зелень, завернуть, готово, ммммммммммммм
Куриное филе порезать кусочками, посолить, поперчить, можете какими нибудь приправками присыпать и обжарить до готовности. Затем соус: смешайте майонез со сметаной (можете взять отдельно или сметану или майонез) . На тонкий лаваш выложить листья салата, лук (предварительно замоченный в уксусе, чтобы он стал сладкий и хрустящий) , помидорчик, огурчик свеженькие, курицу. Полить это все соусом, завернуть рулетиком и все
рецепт шаурмы в домашних условиях с фотографиями и пошаговой инструкцией.
http://tyt-vkysno.ru/load/recepty/zakuska/shaurma_v_domashnikh_uslovijakh/9-1-0-66
http://tyt-vkysno.ru/load/recepty/zakuska/shaurma_v_domashnikh_uslovijakh/9-1-0-66
Шаурма
Состав:
Армянский лаваш (покупной)
Куриная грудка
специи и овощи по вкусу
майонез, кетчуп, горчица - кому как нравится
Приготовление:
Вначале я решил просто скопировать все наполнение шаурмы, а теперь уже делаю по-своему. Главное - это подобрать лаваш (я их покупаю) . Больше всего меня устроил армянский лаваш (упаковка - 3 штуки и сложено квадратиком (прямоугольником) . Беру куриную грудку, очень мелко нарезаю (это самое нудное) , добавляю специи (как позволит фантазия - вначале я брала "приправу для страв з курки"), подсаливаю и мясо должно немного полежать - промариноваться, потом - на сковородку (малое кол-во масла ) и просто поджариваю (думаю, что если приготовить грудку на гриле, будет получше, но пока так еще не пробовала) . Потом раскладываю лаваш и наполняю его начинкой: зимой кроме обжаренного куриного мяса это может быть еще корейская морковка, соленый огурец, капуста, майонез, летом - помидоры (а чтоб соус не готовить, я просто смазываю размягченным сливочным маслом лаваш перед тем, как его начинить) . Затем лаваш сворачиваю и на сухой сковородке хорошо его разогреваю с двух сторон. Вот и все - шаурма готова.
Состав:
Армянский лаваш (покупной)
Куриная грудка
специи и овощи по вкусу
майонез, кетчуп, горчица - кому как нравится
Приготовление:
Вначале я решил просто скопировать все наполнение шаурмы, а теперь уже делаю по-своему. Главное - это подобрать лаваш (я их покупаю) . Больше всего меня устроил армянский лаваш (упаковка - 3 штуки и сложено квадратиком (прямоугольником) . Беру куриную грудку, очень мелко нарезаю (это самое нудное) , добавляю специи (как позволит фантазия - вначале я брала "приправу для страв з курки"), подсаливаю и мясо должно немного полежать - промариноваться, потом - на сковородку (малое кол-во масла ) и просто поджариваю (думаю, что если приготовить грудку на гриле, будет получше, но пока так еще не пробовала) . Потом раскладываю лаваш и наполняю его начинкой: зимой кроме обжаренного куриного мяса это может быть еще корейская морковка, соленый огурец, капуста, майонез, летом - помидоры (а чтоб соус не готовить, я просто смазываю размягченным сливочным маслом лаваш перед тем, как его начинить) . Затем лаваш сворачиваю и на сухой сковородке хорошо его разогреваю с двух сторон. Вот и все - шаурма готова.
Похожие вопросы
- Подскажите рецептик шаурмы в домашних условиях?!
- Подскажите,пожалуйста,рецептик приготовления чипсов и сухариков в домашних условиях. Только проверенный уже Вами :)
- Что нужно для приготовления суши в домашних условиях?
- Поделитесь, пожайлуста, как вкусно приготовить ШАУРМУ в домашних условиях (с курицей)?
- Как приготовить шаурму в домашних условиях, без всяких "Кнорр" и т. п.?
- Как приготовить вкусную шаурму в домашних условиях, и сколько примерно минут надо прожаривать?
- предоставьте вкусный рецептик засолки скумбрии в домашних условиях
- Поделитесь рецептами приготовления роллов в домашних условиях из личного опыта,пжлст.! Если можно,подробными.Спасибо.
- Подскажите вкусный рецептик приготовления салата из печени трески?)))
- Подскажите, пожалуйста, как приготовить сыр в домашних условиях?