Закуски и салаты

Можно прготовить шаурму дома? Если можно, дайте, пожалуйста, рецепт!

Шаурма
Лаваш тонкий (большие листы) — 3 шт
Грудка куриная (большая) — 1 шт
Огурец свежий (средний размер) — 3 шт
Помидор свежий (средний размер) — 3 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Капуста белокочанная (маленькая) — 1/2 вилок
Морковь корейская (салат) — 200 г
Сыр твердый (любой) — 200 г
Майонез (по вкусу)
Кетчуп (по вкусу)
Приправа карри (по вкусу)
Сыр трем на крупной терке, лук режем полукольцами, помидоры-тонкими дольками, огурец-соломкой, капусту-соломкой (обмять с солью) .
Куриную грудку режем мелко и обжариваем с приправой КАРРИ (обязательно) до золотистого цвета.
Лаваш режем на 2 равные части (у нас был большой) .
Начинку укладываем рядами с края лаваша, а кончик лаваша загибаем, чтобы содержимое не выпало: грудка-лук-морковь-кетчуп-капуста-огурцы-помидоры-майонез-сыр (примерно так) …
Аккуратно лаваш сворачиваем… больше ничего добавлять не надо, даже зелени, он и так получается довольно крупный и сытный, хватает не на один день… .
Перед подачей разогреть в микроволновке…. приятного аппетита!!! !
SD
Svadba Decor
2 708
Лучший ответ
Берем двух котов
Главно, чтоб лаваш был, а завернуть туда можно все, что нравится-жареное мясо, лук, помидоры, огурцы, зелень, соус, майонез))
конечно можно, нужна шашлычница. Жарете на ней мясо затем режете его мелко, покупаете лаваш, кладёте мясо на лаваш, салат какой нибудь из капусты, маринованый огурец, кетчуп майонез, или чесночный соус. Ну вообщем как они делают, они используют чесночный соус.
берем кота...
берём 2 катоф разделаваем заворачеваем в лаваш помидорки капуста по вкусу и в духовку
лучший помощник интернет! !
вот что нашла куриную шаурму

Главная

Первые блюда

Вторые блюда

Выпечка

Салаты

Напитки

Суши и роллы

Пицца

Мера продуктов

Куриную грудку режем на кусочки и обжариваем на сковороде до готовности
Куриную грудку режем на кусочки и
обжариваем на сковороде до готовности

Мелко режем готовое куриное мясо
Мелко режем готовое куриное мясо

Куриные шашлычки

Состав:

На 4 порции:

* 2 куриных грудки
* 1/2 огурца
* 1 помидор
* 1/2 луковицы
* 4 ст. ложки майонеза
* 4 ст. ложки сметаны
* 1/2-1 зубчик чеснока
* Растительное масло
* Армянский лаваш (тонкий)
* Соль
* Перец

Готовим шаурму дома

1. Куриную грудку моем, режем небольшими кубиками, солим и немного перчим, и обжариваем на сковородке на растительном масле до готовности. Старайтесь, чтобы куриное мясо оставалось сочным.

2. Помидор ошпариваем кипятком, снимаем кожицу и режем кусочками.

3. Мелко режем лук и огурец.

4. Чеснок пропускаем через пресс или мелко режем. Смешиваем сметану, майонез и чеснок.

5. Пока куриное мясо горячее, режем мелко куриное мясо, добавляем лук, помидор, огурец и смесь из майонеза, чеснока и сметаны, все хорошенько перемешиваем.

6. Накладываем получившуюся начинку в лаваш и закручиваем его таким образом, чтобы начинка оказалась внутри.

7. Разогреваем сковородку на сильном огне, кладем на сковородку получившиеся конвертики из лаваша и начинки. Обжариваем с двух сторон под крышкой до образования корочки.

Блюдо готово, приятно аппетита!